札幌『麺処 まるはBEY YOND』が出店

今回のイベントで、唯一のラーメン店舗の出店。
『麺処 まるはBEY YOND』
九州初登場のラーメン店です。ミシュランガイド掲載やラーメンWalkerのグランプリの受賞歴もある店舗で、注目したいお店。

特徴は、旨みを丁寧に抽出したスープ。
札幌の味を福岡で楽しめるチャンスにイベント2日目に来店しました。

博多阪急限定の、味噌バターコーンラーメンを頂きました。

今回の選べるメニューは3種類。

• 博多阪急限定の札幌味噌バターコーンラーメン1,300円
• 札幌味噌ラーメン1,050円
• 札幌塩ラーメン1,050円

博多阪急限定のラーメンは、1日300食限定のメニューです。数量限定と言われると気になります。私も今回は、これを頂きました。1杯1,300円と、なかなかのお値段に期待。

ワクワクして待つこと、10分ほどで運ばれてきました。

北海道らしいバターが映える1杯です。スープは、見た目が濃厚な味噌味。
実際に食べてみました。まずは麺から。

中華そばの人気店の麺は、博多ラーメンに比べると太くもちもちとした食感で、食べ応えがありました。

トッピングには、ネギとたっぷりのコーン。それにメンマとチャーシューがのっていました。
チャーシューはしっかりとした味と、ほどよいトロっと感があり濃すぎず食べやすかったです。

湯気の出ている熱いうちに、バターを溶かしながら頂く札幌ラーメン。
なかなか食べる機会のない、福岡で嬉しい1杯です。スープも上品な味で、味噌以外の魚介系も生かしたお店の特徴がありました。

食べることを楽しむ会場は4月11日まで!

開催は、4月11日火曜日の17時まで。博多阪急の8階催場で開催されています。
イベント会場の1番奥のエリアで、入場前には列に並びましょう。
平日の12時過ぎに来店、列に並び15分ほどで案内をしてもらえました。列の途中にメニューを聞かれ、注文カードを受け取るシステムです。
入店時にレジに提示し、支払い後に席札を受け取り案内をしてもらえました。

席は、即席の長テーブルと椅子。特設で作られた食べるためだけの場所ですが、隣の人とも透明シートで仕切られていました。

期間限定のオープンなので、ぜひ最後の駆け込みに出かけましょう。イートインのラーメンを楽しんだ後には、スイーツや酒のつまみグルメも忘れずにチェックしてくださいね。