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12月も残りあとわずか。いっきに寒さも増してきていますよね。…辛い（笑）そんな寒い時に食べたくなるのがあったかいお鍋！しかもこれがピリッとした辛さのあるものだと、より一層からだがあたたまりますよね。実はわたしは唐辛子や香辛料の辛さが苦手で普段は食べたいものの選択肢に入らないのですが、そんなわたしでも超絶おいしいと感じ、さらにコスパも最高なスンドゥブを発見したのでご紹介したいと思います。

韓丼とは

今回おじゃましたのは、岡山市北区高柳東町にある『韓丼 岡山高柳店』。2021年9月にオープンしたばかりのお店です。韓丼は京都発祥のカルビ丼とスンドゥブ専門店で、ファストフードの強みでもある提供時間の速さとお値段以上の味が大人気です。店内はいつもたくさんのお客さんであふれています。

注文と決済方法

お店に入るとタッチパネル式の大きな券売機があり、店内での飲食かお持ち帰りかを選びメニューを決めていきます。券売機からメニューを選ぶのが苦手な方は事前に何が食べたいか決めていくとスムーズです。わたしも券売機でいざメニューに向き合うと何が何だかわからなくなり、さらに後ろに他のお客さんが並んでいると早くしないと！とあせってしまうタイプなので韓丼公式ホームページより事前にチェックしていきました。お支払いは現金はもちろん、クレジットカードやPayPayもOKです。

名物カルビ丼とスン豆腐

韓丼の看板メニューのカルビ丼（税込490円〜）のカルビはオープンキッチンにて豪快に網焼きされています。目の前に広がる食欲を掻き立てられる香りとお肉が焼ける心地よい音をリアルタイムで味わえるのが魅力的です。

そしてもうひとつの看板メニューであるスンドゥブ（韓丼ではスン豆腐という表記になっています）はお豆腐とアサリや牛スジ、ホルモン、豚肉などさまざまな具材をトウガラシベースの調味料で煮込んでいます。健康志向の方にはとっても嬉しい栄養価バツグンのヘルシー&ビューティーフードです。そしてスン豆腐用の特別な鍋で提供されるので、食べ終わるまであつあつなままいただくことができます。

旨みが溢れる！期間限定 牡蠣スン豆腐

スン豆腐の中でも、この時期しか食べられない季節限定のものがおすすめ。わたしは牡蠣スン豆腐定食（税込980円）をいただきましたが、大きなプリプリの牡蠣が５つも入っていてこのお値段はかなりの神コスパ。そしてスープは辛そうに見えますが、牡蠣や野菜からのおいしい旨みがあふれ出ていて辛さよりも旨みの方が勝っているなと感じました。辛いのが苦手な方もおいしくいただけると思います。その他の限定メニューには、牛プルコギ鍋定食（税込980円）もありました。こちらも気になるな〜。

さいごに

寒い時期にぴったりなあつあつスン豆腐。また女性ホルモンの働きを助ける大豆イソフラボンや新陳代謝を高める効果のあるカプサイシン、お肌にいいコラーゲンがたっぷり含まれているので女性にもぴったりです。お腹もこころも満たされること間違いなしですよ。

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【店舗情報】
韓丼 岡山高柳店（インスタグラム ）（公式ホームページ）
住所： 岡山市北区高柳東町15−5（ MAP ）
営業時間：10:00〜23:30（L.O.23:00）
定休日：不定休
テイクアウト：可
電話番号：086-259-4393
駐車場：あり
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