【業務スーパー】デザートにも料理にもアップルソースが大活躍!
業務スーパーに週1~2回、8年通う業務スーパーマニアの
すまいるです。
今回は、デザートにもお料理にも万能なアップルソースを
ご紹介します。
アップルソース 720g 248円(税込み)
大容量なのでなかなか購入するのに勇気がいりましたが
一口食べて、アップルソースの優しい甘みと酸味にすっかりハマりました。
ポーランドからの直輸入です。
季節ごとに旬の品種を選んで水を加えず作られているそうです。
蓋を開けるとりんごの優しい香りがします。
とろみがあります。
このまま食べても、りんごの優しい甘みと酸味でとても美味しいです。
舌触りもとっても滑らかです。
無糖のヨーグルトにかけて食べると、優しい甘みが加わります。
バニラアイスにかけても美味しいです。
バニラアイスの甘い味とりんごの酸味が合います。
デザートだけはなく、料理にも使えます。
豚肉の生姜焼きの甘みづけに、お砂糖やみりんの代わりにアップルソースを入れます。
生姜焼きが自然な甘みになって本当に美味しかったです。
家族にも好評でした。
大容量でなかな使い切れるか心配でしたが、デザートにもお料理にも
大活躍してくれたのであっという間になくなりました。
スペアリブを漬け込んだり、アップルソースを凍らせてシャーベットにも
出来るみたいです。
私が行く業務スーパーでは、たまにしか見かけない商品なので
見つけた際はお試しください。
業務スーパーのホームページでもアップルソースを使ったレシピが
載っています。
インスタグラムでは、随時業務スーパーの商品の食レポをしています。