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パタパタと折りたたむだけ!小さくて子どもが食べやすい「折りたたみおにぎり」

rii料理人・調理師

おかずも一緒に食べられる

おかずおにぎり

今回ご紹介するおかずおにぎりは

小さめで子どもが食べやすい!

パタパタと折りたたむだけで簡単に作れる

おかずおにぎりです

折りたたみおにぎりの作り方

小さくするポイントは

海苔!

全形の海苔を3等分に切って

米粒をのりの代わりに貼り付けて

長さを伸ばします

こうすると包む海苔が長くなって

具材が包みやすくなります

ごはんは3種類使います

  • コーンライス
  • 雑穀米
  • ターメリックライス

(もちろん白米でも作れます)

・ドライカレー

ターメリックライスを広げて

レタス+チーズ+ドライカレーを乗せて

折りたたみます

・目玉焼き

ターメリックライス+レタス+目玉焼き+マヨネーズ

・ハムチーズ

コーンライスを広げて

ハムとチーズを重ねたものと大葉を乗せて

折りたたみます

・チキンカツ

コーンライス+レタス+マヨネーズ+チキンカツ

・揚げ餃子

雑穀米+大葉+揚げ餃子

ちなみに

我が家で一番の人気は揚げ餃子でした★

お弁当の残りのおかずなど使えるし

片手で食べられるので

忙しい朝にもピッタリです

ぜひ作ってみてくださいネ

(盛り付けてるお皿)

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料理人・調理師

子どもが喜ぶかわいいご飯作りが趣味の料理人です。レストラン、カフェ、料亭での修業を経て料理家になりました。著書「かんたん!かわいい!子どもがよろこぶお弁当」2023年2月発売

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