【守口市】創業60年以上の豆腐や「久我商店」は惣菜や弁当、豆腐デザート、調味料など、小さなコンビニ。
大日町にお豆腐屋さんで惣菜や弁当などがある看板を見つけました。
手作りの店 久我商店という創業60年以上のお豆腐の店です。大阪メトロ大日駅から、吉野家大日店を入った大日町2丁目で住宅街の中にあります。
豆腐は豆にこだわり、枝豆とうふ・青豆とうふ・黒豆とうふ・柚子とうふ・すりゴマとうふ・赤じそとうふ・梅青じそとうふなど種類豊富です。
「味・品質・安全性」が認められて、50年以上前に守口市の学校給食にも卸し始めたとか。お子さんたちは久我商店の豆腐を食べたことがあるかもしれませんね。
70年以上前に祖父の方が創業されたお店を、現在は2代目のお母さんと3代目のお孫さんに引き継がれています。
久我商店の朗らかな広報部長として、手作り豆腐の美味しさを伝え続けています。
惣菜の種類の豊富さに驚きです。
すべて、優しい味つけで痛風や高血圧の方も安心して食べられると高齢者にも人気です。手作りで健康にこだわった素材を使用していますのでお子さんにも安心ですよね。
久我商店のお惣菜はお母さまのこだわりで「国産野菜」を使い、1から丁寧に出汁を取ってまごころ込めて作られています。
1年を通した定番メニューは少なく、旬の野菜を使って、その時期にあった美味しい料理を作っています。
豆腐屋さんのお豆富と米粉ドーナツ、ヘルシーで美味しそう。
豆乳わらびもちを初めて食べてみました。
朝採れたての豆乳を練ってわらび餅にしていて、甘さ控えめで、食感がなめらかなので1パック多いかなと思いましたがペロっと食べられます。
こだわりの味を守り続けているお孫さんやお母様達に先代のおじいさんも安心して任せられますね。
小さな町のコンビニのように色々と販売されています。
しょうゆなど調味料から、フルーツ、おかし、ビール、高齢者の方が遠くまで行かなくても済むようにと並べておられます。
味も心も優しいお店ですね。
お豆腐屋さんなのに、お弁当もあります! 左が定番メニューで、右が旬のメニューとのこと。このメニュー数の多さに驚きばかり。
レンコンサラダ・マーボー豆腐・豆乳わらびもち・柚子とうふ・高野豆腐の煮物・いちじく・豆乳など買ってみました。
こだわりの素材を使用した素朴な優しいお味ですので食べやすく、今まで濃い味付けに慣れてしまっていることに気付くお母さんの味です。
毎日通っても飽きないメニューの豊富さです。一度、味わってみてはいかがでしょうか。
※掲載画像の商品が無い場合もございます。
【店舗情報】
大阪府守口市大日町2丁目17−23
営業時間 9:30〜20:00
定休日 毎週日曜日・祝日