粉もふるわない!混ぜるだけ!ぱっくり割れる!紫芋の抹茶蒸しパン
秋になり、お芋が美味しい季節になりました
今回は
- 粉もふるわない!
- 混ぜるだけ!
- ぱっくり割れる!
色鮮やかな紫芋を使った蒸しパンをご紹介したいと思います
〈材料 ココット8cm4個分〉
・紫芋(蒸してサイコロ状に切ったもの)140g
☆牛乳 130g
☆砂糖 50g
☆サラダ油 10g
★薄力粉 120g
★ベーキングパウダー 5g
★抹茶 6g
・お好みでチョコレート(目玉)
※紫芋は蒸してサイコロ状にしたものを使います
①☆の材料をボウルに入れて混ぜ合わせます
②★の材料を加えて、よく混ぜ合わせます
③ココットにグラシンケースを入れ、②の生地をスプーン1杯分入れます。その上に蒸した紫芋を乗せます
④ ③の上にまたスプーン1杯分の生地と紫芋を乗せます
⑤蒸し器で12分蒸します(中火)
\出来上がり/
お好みでチョコレートで作った目玉を飾れば……
かわいい蒸しパンの完成です
▼詳しい作り方は動画でご紹介しています
紫芋と抹茶の色合いがキレイな蒸しパンです
ぱっくり割れると美味しそうですよね
ぜひ参考にしてもらえると嬉しいです
見て頂いてありがとうございました
▼可愛いごはんやお弁当の作り方は
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