こんにちは

夏になり、ゴーヤがたくさん出回ってきました

今回はゴーヤを使って、

• 安い！
• ボリューミー！
• 旨い！
• 簡単！

夏にピッタリなおかずをご紹介したいと思います

＼トンデリング／

甘ーいドーナツの「ポン・デ・リング」ではなく、豚で巻くので「トンデリング」

誰が考えたのか分かりませんが、ナイスなネーミングです

ゴーヤを輪切りにして種を取り除き、薄力粉をふります

ゴーヤに豚バラ２枚を巻きます

全体に薄力粉をふります

フライパンで両面を焼きます

お酒をふってフタをして３分蒸し焼きにします

焼いている間に★を混ぜ合わせて、タレを作ります

タレをフライパンに入れて絡めたら出来上がりです

甘辛なタレがご飯に合う！おかずです

ゴーヤが苦手な方でも、これなら食べられると思います

そしてチーズと海苔で顔をつけてあげると、子どもも喜んで食べてくれますよ★

お弁当にもいかがでしょうか？

冷蔵庫で３日保存が出来るので、作り置きにもオススメです

▼詳しい作り方は動画でもご紹介しています

※トンデリングの作り方から、次の日のお弁当の詰め方までご紹介している動画です

旬のゴーヤの美味しいレシピでした

ぜひ参考にしてもらえると嬉しいです

見て頂いてありがとうございました

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