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【広島市】お豆腐は飲めちゃう時代突入!?低カロリーなのに大満足な新感覚ドリンクをキッチンカーで販売中

かなやんライター・編集(広島市)

この季節には鍋の具材としても欠かせないお豆腐。
手頃な値段で食べられるのに加え、低カロリーで高たんぱくといいこと尽くし。
冷ややっこや湯豆腐、揚げ豆腐、など食べ方はさまざまだが、なんとお豆腐は飲めちゃう領域にまで達したらしい。

廿日市市にお店を構える「永遠の豆富屋」の創業者が約20年の歳月をかけて作り上げた、名物もっちり豆富と新名物とわとろ豆富。
そのお豆富を使用した新感覚ドリンク。
その、飲めちゃうお豆富がコチラ。

普通にいちごミルクじゃん。って思いました?
筆者も思いました。

ただひと口飲んでみると、ただのいちごミルクじゃない。
モッチモチでとろっとろ!
豆腐独特のにがりの味は全く感じさせず、苦手な人も美味しくいただける。
豆腐が入っている、と言われないと分からないほど!

例えるなら、豆腐ではなくクリーミーなチーズ?
でもチーズほど重たいわけでもなく。
めちゃめちゃ美味しい!

低カロリーで、たんぱく質やイソフラボンも摂取できて、最高じゃないですか。

コチラの飲めちゃうお豆富ドリンク、キッチンカーで県内各地に出店中。

本日2023年1月23日(月)は、広島県広島市中区大手町2丁目2-1の「タワービクトリー」前にて夜19時まで営業予定とのこと。

【2023年1月の出店予定】
・1/27(金) フレスタ可部店
・1/28(土) フレスタ岩国店
・1/31(火) フレスタ東原店
今後の出店予定はお店のInstagramから要チェック!

飲めちゃうTOFUシリーズは、各680円(税込)

  • イチゴミルク
  • キャラメルラテ
  • 抹茶ラテ
  • チョコラテ
  • カフェラテ
  • 黒蜜きなこ

「もっちり豆富」550円、「とわとろ豆富」550円も購入可能。

近くで出店されたときは、是非足を運んでみてはいかがでしょうか。
モッチモチとろっとろな新感覚豆富ドリンク、一度飲んでみる価値ありです!

永遠の豆富屋(フードトラック)
県内各地で営業中
出店スケジュールはお店のInstagramから要確認!

ライター・編集(広島市)

酒とカープをこよなく愛する田舎出身(海と山に囲まれたのどかな場所です)、広島市内在住のかなやんです!美味しい食べ物に美味しいお酒を求めて、カメラ片手にあちこちへ。九州のとあるタウン情報誌の元編集者です。

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