オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。今回は春雨を使った秋っぽいヘルシー料理です。食物繊維を摂取することで腸活になりますよ!!

材料

• 春雨 50g
• しいたけ 3個
• マッシュルーム 2個
• 舞茸 1パック
• A 刻み大葉 3枚
• A 醤油 大さじ1
• A 甜麺醤 大さじ1/2
• A 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
• A 砂糖 大さじ1/2
• A ごま油 大さじ1/2
• A 辣油 お好み

作り方

1. 春雨を中火で1分加熱する
2. 椎茸、マッシュルーム、舞茸を薄切りにし、600Wの電子レンジで3分加熱する
3. １、2、Aを混ぜ合わせる

ワンポイント

辣油はお好みで量を調整してみてください!!

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