こちらは堀川町にある「そば匠　喜の家」です。

函館市電「堀川町駅」を函館駅方面にむかって進み「キングストア」の交差点を左折してまっすぐ行くとお店があります。

駐車場は、お店の横と裏にあります。

お店の中には小上がり席やカウンター席はなく、テーブル席のみです。

人気店のため開店と同時に次々とお客さんが来ていました。

注文をしてから提供されるまで時間が結構かかりますので時間に余裕をもっていくことをおすすめします。

「鴨せいろ」です。

つゆには食べやすいサイズに切られた鴨肉とねぎ、カイワレが入っていました。

鴨肉の旨味を感じることができるお出汁が効いたちょうど良い濃さのあたたかいつゆでした。

とても細くきれいなお蕎麦でした。

こちらは「天せいろ」です。

天ぷらは、サクサクで大ぶりの海老2本と大きな春菊でした。

そば湯は、あっさりしたものでした。

※「せいろ」とは「もり」は同じものです。

「せいろ」は、風味豊かな上品な味を楽しみたいときおすすめのお蕎麦です。
店舗情報

そば匠　喜の家

住　　所：函館市堀川町17-12

電話番号：0138-51-8181

営業時間：11:30～14:30

定休日　：水曜日・木曜日