「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」

この日、仕事終わりに立ち寄ったのは、上新庄に8/1にオープンしたばかりの《がきの一杯 上新庄店》さん。

兵庫県高砂市にある二郎系ラーメン店《がきの一杯》さんの2号店だそう。

二郎系ラーメンは卒業と何度か言ってるものの、やっぱり時々食べたくなるもので

注文は『豚ラーメン』に『生卵トッピング』。

コールは

「ニンニクスコシアトゼンブマシマシ」

あ、またやっちゃった…野菜含めた増し増し。。

「野菜増し増しはお残し厳禁ですが大丈夫ですか？」と。

まぁ昼あまり食べてないし大丈夫でしょう(笑)

しばらく待っていると着丼〜

【ビジュアル】

思っていたよりもすごい盛り！！

ただ、豚ラーメンでしたがチャーシューは大判のものが1枚だけで少し安心。。

これなら大丈夫かな！

【スープ】

まずはスープを…

非乳化のスープでかえしも控えめ。

ただ、卓上にはラーメンタレ（かえし）が置かれており自由にカスタマイズできるようにしてるよう。

なので初めから少しずつかけて調整しながら頂く。。これは嬉しいですね

【麺】

麺は平打ち太ストレート麺。つるつるもちもちの麺、これ美味しい〜

【トッピング】

豚は大判で、見た目パサっとした印象ですが柔らかくて食べやすい！

脂増し増しにすると別皿でも提供頂けるんですが、この脂が美味しいんです！

途中からは生卵でつけ麺風にしたり、脂を麺に絡ませたり、卓上の一味で味変したり。

誤算だったのは、麺美味しくて啜りまくっていたら麺だけ瞬殺

これからは野菜は増さんでもいいかな

毎回言ってるけどw

でもちゃんと残さず完食〜

ご馳走さまでした。

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<店舗データ>

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