琴似で2024年8月26日にスイーツとジュースのお店「NERO SWEETS&JUICE」がオープンしました。場所は札幌市西区琴似2条2丁目1-2グルーヴコトニビル4階です。

アサイーボウル、グリークヨーグルトがオススメの商品です。アサイーボウルは最近よく耳にしますが一体どんな食べ物なのかというとアサイーという果物と豆乳で作ったスムージーに、グラノーラやフルーツなどをトッピングする、ブラジル生まれのスイーツです。

アサイーボウルには仕上げにハチミツをかけることもあります。ポリフェノールや鉄分が豊富に含まれていることから「スーパーフード」とも呼ばれています。「NERO SWEETS&JUICE」ではハチミツとピーナッツバターが無料でかけれるのが嬉しいですね。

またグリークヨーグルトとは、ギリシャ発祥のヨーグルトです。普段食べているヨーグルトに比べてクリーミーな食感が特徴です。高たんぱく質で栄養たっぷりの食べ物です。グリークヨーグルトの製造工程では余分な乳清を取り除く「ストレイニング（水切り製法）」という調理方法が行われ、なめらかな食感になります。

「NERO SWEETS&JUICE」のアサイーボウルやグリークヨーグルトを食べてみたい方は足を運んでみてはいかがでしょうか？
住所：札幌市西区琴似2条2丁目1-2グルーヴコトニビル4階