【川崎市宮前区】元アフタヌーンティーの経験を経てオープンした老舗パン屋さんベーカリークラスティー
どうも!コシミズタカヒロです。秋になってお散歩日和の季節になると、宮崎台周辺では街路樹のいちょうに銀杏がなっていて。お散歩をしながら、銀杏拾いをしている方をよく見かけます。そんな銀杏並木の道路沿いで、宮前平小学校近にござますベーカリークラスティに行ってきました!
こじんまりとした佇まいの可愛らしい外観。かなり年季の入ったドアが長年の歴史を感じるお店ですね。今回来た目的は、曜日限定のレーズンの天然酵母でできたパンがあると聞き、気になっていまして(笑)それを求めて行ってきました!
パンはショーケースに並んでいて、自分で取るスタイルでは無く、注文するとお店の方が用意してくれます。午後2時ごろお邪魔したのですが、まだいろいろな種類のパンが並んでいました。パン屋さんって人気のあるパンがすぐに売り切れてしまうイメージだったので、まずはホッと安心。今回購入したのはお目当ての天然酵母のパンのほかに、チーズクッペ、ミルクフランス、レーズンペストリーでございます。
パン生地がとても丁寧に作られていて、すっごく美味しかったですよ!シンプルな食パンも期待して、次回購入してみたいと思いましたね。
こちらのお店どんな方がオーナーなのかと少し調べてみました。元々AFTERNOON TEAでお勤めしていてそちらでパンの製法を学ばれて独立。1995年7月に開店されてから地元に愛されているパン屋さんなのだそうです。
ぜひ皆様も、お散歩の途中にふらっと寄ってみてはいかがでしょうか。美味しいパンに出会えますよ。
ベーカリークラスティ
川崎市宮前区宮前平3丁目14-11 伊東レジデンス1F
電話番号:044-861-2448