業務スーパーに週1～週2回通う

業務スーパーマニアのすまいるです。

今回は私が運営するインスタの

業務スーパー商品レビューアカウント
（2022年7月現在フォロワー2.4万人）

でフォロワーさんが教えてくれた

白だし簡単レシピをご紹介します。

実は、料理に白だしをほとんど使ったことが

なかったのでインスタのフォロワーさんに

どんな使い方をしているから聞いたところ

いろいろな使い方を教えてくれました。

まずは、暑い時期にも

さっぱり美味しい浅漬け！

キャベツやきゅうりを食べやすい大きさに

切りビニール袋に入れてそこに白だしを

入れてもみます。

冷蔵庫で冷やして味が具材に

染みれば食べられます。

煮びたし

業務スーパーの冷凍の揚げなす

としいたけ、ピーマンを

白だしを薄め、煮立たせた鍋に

入れて具材に火が通れば出来上がりです。

暑い時期は、粗熱をとってから

冷蔵庫で冷やしてから食べても

美味しいです。

唐揚げの下味に白だしを

使う方が意外に多かったです。

白だしの他にしょうがやニンニクを

加えても美味しかったです。

茶わん蒸しは

白だしを入れることで

上品な味になるのでおすすめです。

卵に白だしを入れるだけで

味が決まります。

その他には

• 卵焼き
• おでん
• 煮物
• うどん
• 炊き込みご飯
• 鍋つゆ

などに使えると教えていただきました。

白だしが1本あればいろいろな料理に

使えるのでおすすめです。