美味しいお肉が食べたい！と以前ご紹介した豊中市熊野町の黒毛和牛専門店『眞瀬精肉店』。2021年7月にオープンし、上質なお肉の販売はもちろん、コロッケやカツサンド、すじ肉入りのポテトサラダなどのお惣菜も人気のお店ですが、実は『眞瀬精肉店』より先に展開されていた焼肉店が同じく熊野町にあります。

黒毛和牛専門店炭火焼肉『眞瀬』。熊野町４丁目北交差点で信号待ちをしていると目に入ってくる『眞瀬精肉店』と対照的に、市道神崎刀根山線から少し入った路地裏にあります。まるで高級割烹のような雰囲気です。

店に入るとすぐにカウンター席が６席。１席ずつに炭火のコンロが設置されています。オープンキッチンになっていて、目の前で調理の様子を見ることができます。

奥には個室のテーブル席と子連れでも利用しやすいお座敷席があるそう。

ご覧ください！見事なまでのサシの入った美しいお肉！ご実家が精肉店で、さらに大阪の有名店でも修行されたという、お肉のことを知りつくした知識と経験が豊富な店主によるこのお店。控えめに言って最高！間違いありませんね！

カルビの薄切りに大根おろしがのった「みぞれ焼き」は、あっさりとして、『眞瀬』の人気メニューなのだとか。思わずお肉が口の中でとろけます！赤身や霜降りはお肉の旨みと甘みたっぷりの脂が絶妙なバランス！お祝いや自分へのご褒美などにピッタリです。

ライスやスープにサラダ、キムチやナムルもついたランチメニューはとってもお得。お好みの部位の焼肉やハンバーグなど、魅力的なメニューが並びます。ランチタイムは予約で満席になることもあるそう！

ランチの締めには厨房で手作りされたデザートとコーヒーがセットに。大満足のランチです。

お昼から炭火でジュウジュウできるとは、贅沢ですね。なんと2023年7月3日には、西緑丘に炭火焼肉と鉄板焼きのお店『眞瀬別邸』をオープン。よりラグジュアリー感が溢れる雰囲気なのだそう。『眞瀬』『眞瀬精肉店』『眞瀬別邸』と3店舗を展開とはすごい！それだけ多くの方に認められたお店ということでしょうね！贅沢な時間が過ごせる焼肉店『眞瀬』。是非訪れてみてください。

【店舗名】炭火焼肉　眞瀬

【住所】大阪府豊中市熊野町4丁目12-23-101

【営業時間】

11:00～15:00（L.O. 14:00）、17:00～23:00（L.O. 22:30）

【電話】06-7708-4694

【定休日】不定休

【駐車場】7台

詳細はホームページまたはInstagramをご覧ください。