こんにちは

コストコやドン・キホーテを愛し、食べるの大好きなじゅげです。

チキンケサディーヤって初めて見た！
って思って手に取ったんですが、去年の再販だったんですね。

根強いファンが多いらしくめっちゃ評価高い！

待ってました！って声が多い！

期待して食したいと思います。

チキンケサディーヤは、蒸し鶏と野菜がトルティーヤに包まれたメキシコの料理です。

このサイズが5個入り！

濃厚なアボカドペーストと

サルサソースが付いてます。

中の具材は野菜と肉とチーズの他にチポットレペーストというメキシコ料理には欠かせない調味料が入っています。

チポットレペーストとは赤く熟したハラペーニョを乾燥させ、燻製にしたものだそうで、想像しただけでも辛そう！！

そのまま食べたいところだけど、フライパンでじっくり焼くのが正しい食べ方。

両面を弱火でじっくり焼くと、中のチーズがとろーり。

こうなったら食べごろです。

最初はそのまま何も付けずに食べてみました。
辛いのを想像してたけど、ん？そうでもない！

これなら子供でも全然食べられる。

次に、アボカドペーストを付けてみて・・・
お！！これは濃厚！
全体的にまろやかな味になります。

そして最後にサルサソースを付けて食べてみました。
ピリッとさわやかな辛さと酸味が口いっぱいに広がります。

これは３パターン、どれも甲乙つけがたい美味しさ！

味変しながら食べていたら、ぺろりと2個完食！！

うん、うん、評判良いの分かるよぉ～。

チーズを足したらもっとマイルドになるので、よかったら試してみてね！

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