[京都駅前]麺が見えない(笑)花びら満開のチャーシューに心躍る!【ラーメンの時間ですよ】
はいはーい、「ラーメンの時間ですよ」
《麺屋聖京都駅前店 》
『真竹 』『花盛り 』『煮玉子 』
この日は京都までプチ遠征。
訪れたのは、京都駅から徒歩4~5分のところにある麺屋聖 さん。
こちらは麺屋優光 グループの別ブランド店とのこと。
麺屋優光、聖ともに未訪の為以前からチェックしていたところですが、この度やっとのことで訪問。
到着すると並びはなく即入店。でもその後続々来店され、帰る時には10人ほど外待ちの列が。ラッキーでした!
悩んだ末に注文は真竹(MADAKE)を花盛りと呼ばれるチャーシュートッピングで。それと煮玉子も。
店内にはミスチルが流れており、大阪のあの名店をイメージさせますね。
しばらくして着丼〜
めっちゃ豪華な花びらチャーシューのビジュアルはなかなか映えますね〜
まずはスープを…
節系の旨みが感じられる清湯スープはほっこりする優しい味わい。やや甘めのかえしも美味しいですねー!
花びらチャーシューにしたことでややスープの温度が下がるのは致し方ないところ
麺はもちもちとした弾力のある中太麺でなかなかこの食感好き。
豪快な花びらチャーシューは、1枚1枚が大きくて食べ応えもあるやつ!食べても食べても減らない(笑)でも美味しいので花盛りにして正解!
もちろん完食〜
ご馳走さまでした。
<店舗データ>
【店名】麺屋聖~kiyo~京都駅前店
【住所】京都府京都市下京区東塩小路町736 京都サンドビル 1F
【営業時間】11:00~15:00、17:00~21:30
【定休日】無休
【アクセス】JRなど「京都」駅から徒歩約5分
※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。詳しくはお店の公式インスタグラムをご確認ください。
《プロフィール》
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【ramentimes だいち】
大阪在住のラーメンインスタグラマー。
ラーメンの美味しさに目覚め、気付けば毎年300杯超え!
美味しい1杯を求めて愛車トリシティとともに各地を駆け巡る!
関西だけでなく出張や遠征などで全国各地に出没します。
もちろんラーメン以外もいろいろ食べてます(笑)
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