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大阪マリオット都ホテルのハロウィーンはとにかく楽しくて美味しい。
カボチャ、さつまいも、キノコなど、秋の食材を盛り込んだメニューでライブキッチン「COOKA」のハロウィーンパーティー！ヨーロッパの家庭料理や温かな地方料理がずらりと並ぶおいしいハロウィーンです。まだまだ旅行には行きにくいですが、海外の食を楽しみ旅行をしてきたような気持ちになるおすすめブッフェをご紹介します。

大阪マリオット都ホテル19階 ライブキッチン「COOKA」（クーカ）

大阪の景色一望！夕景から夜景まで楽しんで　

超高層ビル「あべのハルカス」の上層階に位置する「大阪マリオット都ホテル」。ライブキッチン「COOKA」は、眺めもご馳走なブッフェスタイルのレストランです。

今回も夕方に入店し次第に美しい夜景へと変化していく眺望を楽しみながら、おいしいディナーを堪能。なんといってもおどろきなのがディナーはアルコールも含む、フリーフローが付いたお得なブッフェなのです。

メニューも店内もハロウィーンカラーが満載

カボチャ、さつまいも、キノコなど、秋の食材を盛り込んだメニューがハロウィーンらしい！

-前菜各種-

かぼちゃのレーズンサラダなど、彩りも楽しい前菜が。

わかりますか？野菜がゴーストやハートの形に！この海老のサラダはおいしすぎて何度もおかわりしました。

今回私が特に感じたのは、ヨーロッパの地方料理の豊富さ。あたたかい煮込みなど心も体もあったかくなります。

ポークベリーの赤ワイン煮込み エピスの香り-は赤ワインの旨味が染み込み、お酒にもピッタリなメニューです。

-ドフィーヌ風 かぼちゃのグラタン-ほくほくのかぼちゃが味わえる一品

イギリス家庭料理の代表！シェファーズパイ　

シェファーズパイは羊のひき肉と野菜（玉ねぎ、人参、グリンピースなど）をグレイビーで煮込み、マッシュポテトをその上に乗せてオーブンで焼いたミートパイ。私の好きなメニューなのですが、日本で初めて見ました！

パンの豊富さにも大満足。このパンに合わせたいのが

大阪マリオット都ホテルオリジナルオリーブオイル

19階ロビーにある、リテールショップ「M-Boutique」でも購入できます。２種を食べ比べてみたのですが、なるほど！全然違う。インテンソは深みがありこれだけで味わえます。デリカータは繊細でまろやか。

グラススイーツにケーキ各種。

秋らしい洋梨のケーキ。

今回の絞りたてモンブランはハロウィーンらしいカボチャ。

夜景を見ながらいただきます！

海老好きな私は、手前の海老のグリルにはまりました。人参のソースが甘い！
こんがりとローストしたポークを、ナッツとカカオが香る秋色のこっくりソースでいただくローストポーク ナッツとカカオのソースも、コクが素晴らしくて、さすがホテルのブッフェと感心。

テーブルで食べているとワゴンサービスで熱々のカボチャのフランが運ばれてきます。また、ピザは専用スティックをカウンターで渡すと、スタッフが焼き立てを持ってきてくれます。

このピザが耳までおいしい！

毎回楽しみでたまらないスイーツ。絞りたてかぼちゃのモンブラン、オペラ、洋梨のムース、フルーツ各種など美味しくて、後味が軽くどんどん食べてしまいます。
わたしが絶対外せない！何度食べても飽きないのがこちらのジェラート。

くるくると回るプレゼンテーションも楽しい。セレクトはいつもラムレーズンとジャンドゥーヤ。ジェラートと思えないほどの濃厚さにはまっています。他にもバニラや抹茶など種類多数。一部のフレーバーはホテルのリテールショップ「M-Boutique」でも購入できます。

ハロウィーンブッフェ　Lunch & Dinner Buffet

10/1～10/31 ライブキッチン「COOKA」 (クーカ)

2022年10月01日(土) 〜 10月31日(月)

■Lunch　　 11：30～15：00

■Dinner　　17：00～22：00

Lunch【平　日】大人・中高生 ￥4,300 小学生 ￥2,100 幼　児 ￥1,000（3歳以上）

【土日祝（90分制）】大人・中高生 ￥4,800 小学生 ￥2,400 幼　児 ￥1,000（3歳以上）

※ソフトドリンク｜フリーフロー

Dinner【平　日】 大人 ￥7,800 中高生 ￥5,800 小学生 ￥2,900 幼　児 ￥1,000（3歳以上）

【土日祝（120分制）】大人 ￥8,400 中高生 ￥6,400 小学生 ￥3,200 幼児 ￥1,000（3歳以上） ※ソフトドリンク・アルコール｜フリーフロー
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取材協力：大阪マリオット都ホテル様協力により、提供いただきました。本記事制作にあたってはガイドラインに基づき公平中立に制作しています。