「日常に着物とラーメンを」「第一旭　関目店」「大阪:関目駅」

第一旭といえば一度は名前を聞いたことがある人も多いのではないでしょうか?

京都が発祥の第一旭。細かい話をするとその中でも「神戸系・京都系」と微妙に違いがあるのですが気になった人は調べてみて下さい。

数々の店舗があるのですが、少し異色なためか第一旭の中でもとりわけ人気のある「関目店」にお邪魔してきました。

地元民に愛されいるのはもちろん、遠方から通うファンも多く、行列の絶えないお店です。

メニューはいたってシンプル。

ラーメンか、チャーシュー麺(旭ラーメン)か、チャーシュー麺の大盛り(特製ラーメン)か。

やはり一番人気は旭ラーメンですかね?SNSでもよくあがっているのを見かけるのでミーハー魂全開で旭ラーメンを注文。

他の第一旭を知っている人はこの写真を見てあれ?と思うはず。

関目店が注目されている大きな理由と言えるこの圧巻のビジュアル!!!チャーシューが丼全体を覆っていて麺が見えません。チャーシューの隙間からぷかぷかと脂の浮いたスープが美しく食欲をそそります。

見た目の油分からくるイメージよりもあっさりしていることに驚きます。多少のくどさはあるかなとおもっていたのでこれは嬉しい誤算です。

もはや何枚のチャーシューがトッピングされているのかわかりません!!

薄切りよりはやや厚め、しっかりとしたチャーシューは脂身もあり食べ応え抜群です。

しっかりとスープを持ち上げるストレート麺はしなやかで啜りやすく、あっさりとした豚のスープによくあっています。

サービスのキムチが置いてあるのでぜひライスと一緒に食べてください!もちろんラーメンに入れても美味しいのですがご飯の上にキムチをのせて、スープにくぐらせたチャーシューで巻いて食べると病みつきになります。

ご飯がいくらあっても足りないくらいおススメすぎます！笑

みんなに愛される一風変わった第一旭のラーメンをぜひ食べてみてください。

着物ラーメン女子・あき

「日常に着物とラーメンを」をモットーに和装でグルメ活動☆

関西を中心に大好きなラーメンを大好きなお着物を着て食べ歩く活動をしています。

ラーメンが大好きで多いときは年間５００杯を超えることも。

365日ほぼ毎日外食なので美味しいお店を見つけたらご紹介していきたいと思っています。

着物はハードルが高い！気軽にお出かけ出来ない‍！こんなイメージを払拭し、着物を着ていてもラーメンを食べてもいいしハンバーガーにかぶりついてもいいんだと思ってもらって、私も着てみようかな？と1歩踏み出すきっかけになれば嬉しいです。

美味しさを伝えるため「ラーメンソムリエ」「調理師免許」「利き酒師」「ラーメン女子プロ検定・第一期生」取得しました！

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