夏はシーフード?どん兵衛新作「シーフードちゃんぽんうどん」を食べてみた
「夏はシーフード」といえば日清カップ麺シリーズでおなじみともいえるキャッチフレーズです。過去にもカップヌードルやUFOで夏の時期にシーフードにちなんだ新作を販売していました。
2023年もその流れを汲み「カップヌードル」「UFO」で新作シーフードを販売しています。
そして2商品にくわえて、今年はどん兵衛でも「シーフード」にちなんだ新作を販売しています。2023年7月19日に新発売した「日清のどん兵衛 シーフードちゃんぽんうどん」は公式HPによると「豚骨をベースにイカやエビなどのシーフードのうまみをきかせた "コクうま" な味わいです。キャベツやオニオンなどの野菜の風味をきかせた調味オイルを加えれば、スープのうまみが一層引き立ちます。」とのことです。どんな味なのか実食してみました。
スープには食塩・豚脂・クリーミングパウダー・植物油脂・ポーク調味料が含まれています。
1食(82g)当たり382kcal。炭水化物は48.1gで食塩相当量は5.0g(めん・かやく1.3g、スープ3.7g)。
カップの中にはかやく・粉末スープ・調味オイルが入っています。
湯戻し時間は5分。湯量目安は380mLです。
完成品はこちら。あまりシーフードの香りはしません。
スープはあっさり風味の味わい。シーフードや動物系の出汁は弱く、とにかくあっさり。味は薄めなのでちゃんぽん風味の薄味好きにはいいかもしれません。カップヌードルシーフードの出汁を弱くした印象です。口コミを調べてみると結構好評でしたが、筆者は出汁も弱いため味気ないスープに思えました。
ストレート気味の麺は安定した美味しさです。ツルっとした喉ごしがいいですね。
具材ですが、とにかく少ないです。スープと具材は本当に味気ない内容です。麺は安定して美味しいので、これだったら普通のどん兵衛の方がおすすめですね。
変わった味わいのどん兵衛を試してみたい方はいいかもしれません。
ごちそうさまでした。