吹上駅徒歩3分の場所にある「芋菓　ゑふ（エフ）」は「ふとんのふなやま」のビル1階にあります。

元々、ビル全体がお布団やさんだったそうのなのですが、1階部分を改装し、2022年3月に開店しました。

ビルの扉を開けると、ガラッと雰囲気が変わるもうひとつの入り口が現れます。木目調の引き戸がとても魅力的です。

センスの良い「和」な小物たちが並び、程よく日が差し込む店内は非常に明るく、居心地が良い空間になっています。

商品が並ぶカウンターは1つ。こちらで対面でお話をお伺いしながら、商品を選ぶことができます。お店の方も、とても穏やかで優しくお話を聞いてくださいますので、ゆっくり商品を選ぶことができました。

人気商品はお芋のシフォンケーキだそうです。インスタグラムでは「本日のシフォンケーキ」のお知らせがありますので、来店日によって種類が異なりそうです。

もう一つ、入店時から気になっていたのが、「冷やし焼き芋」。暑い季節には、熱いものより、冷たいものが嬉しいですよね。

焼き芋は計り売りでした。「どれがいいですか？」と選ばせていただけましたが、蜜がいっぱいの甘そうなのをお願いしました。芋は冷やすと甘さが増すそうですよ！　食べるのが非常に楽しみです！

こちらが購入した、冷やし焼き芋とシフォンケーキ（プレーン・紅茶）です。冷やし焼き芋を割ってみる、綺麗に詰まった黄色。見ているだけで甘そうです。ねっとりした焼き芋ですが、冷えていることで、重たさも感じず、ぱくぱく進みます。

そしてシフォンケーキにはクリームが付いていました！

シフォンケーキは手のひらサイズにカットされていて、とても軽いです。ふわっとした食感で、ジュワッと口内に広がるお芋感。甘すぎることもないので、付属のクリームと合わせてもバランスが良いです。日替わりで味が変わるようなので、ぜひ全種類制覇したい美味しさでした！　

その他にもおいもアイスや

芋けんぴ、らすく、お芋ジャムなど、気になる商品がたくさん。見た目にも上品なので、次は手土産にも利用したいなと思いました！

ぜひ立ち寄ってみて、お気に入りの一品を見つけてみてくださいね。