【久留米市】「辛いだけじゃない」本場の韓国料理が楽しめる「オモニキムチ」。
グルメ情報やイベント情報、自然や観光、神社仏閣(歴史)などなど、久留米市の「いいコレ」!! と思う素敵なスポットを発信している福岡県の久留米市情報ライター「いいコレ+」です。
今回ご紹介するのは、福岡県久留米市荒木町、国道209号線沿いにある本場・自家製手づくりキムチ・韓国食材店「オモニキムチ」。
こちらでは、韓国人の奥さんが手づくりするビビンバやスンドゥブチゲ、キムチなど本場韓国料理が味わえるお店です。
メニュー
メニューの中で1番人気は石焼ビビンバだそうです。
韓国のインスタント麺で有名な、辛ラーメン定食なども提供されます。
旨味が溶け込むスンドゥブチゲ定食
今回食べてみたのは、「スンドゥブチゲ定食1,100円と石焼ビビンバ定食1,000円」。
スンドゥブチゲには、ニラ、玉ねぎ、しめじ、にんじん、豆腐、春雨、挽肉、アサリ、卵、など具沢山。
熱々の甘辛いスープに具材の旨味が溶け込みます。半熟卵を割りスープと絡めるとまろやかさもアップ。
具材とスープ、キムチも一緒にオンザライスして食べるともう最高です。
気をつけて食べてはいたのですが…気づいたらお汁がTシャツに飛んでいました。皆さんもお気を付けてくださいね。
熱々の石焼ビビンバ定食
石焼ビビンバは、湯気と共にジュージューと音をたてながら運ばれてきます。
具材とご飯をかき混ぜると、ときおりオコゲがアクセントとなり美味しさを引き立てます。
具材の甘辛いタレとひき肉が混ざり合い、ほうれん草と豆もやしのシャキッとした食感が絶妙な味わいに。
また、辛党の方は、辛タレが貰えますので店員さんに言ってみて下さい。
店内は
店内には、広々としたイートインスペースや、
韓国食材の販売、キムチなどのテイクアウトもできます。
キムチの栄養と唐辛子の効果について紹介もしていました。
外観・駐車場
赤と黄色の「手づくりキムチ」と大きく書かれた看板やのぼり旗などが目立つ外観が目印。
お店の隣には2台分の駐車スペースがあります。
【店舗情報】
「オモニキムチ」
住所:福岡県久留米市荒木町荒木1960−15
営業時間:10:30〜21:00
定休日:日曜日
駐車場:あり