ミシュランガイドのビブグルマンは、高級レストランではなく、お値打ち価格で満足のいくお店を掲載しています。星付きレストランは中々敷居が高くて行く機会がないのですが、ビブグルマンに選ばれるお店は、値段もそれほど高くないため、気軽に訪れることができます。今回は、そんなビブグルマンに掲載されているお店の中でも、中華の名店『中國菜 大鵬』を紹介します。

お店は、JR二条駅のすぐ近くにあります。この日は開店前に訪れましたが、すでに数組のお客様が並んでいらっしゃいました。

すぐに満席になりました。さすがは人気店です。

こちらのお店の名物は「てりどん」880円。中でも「てりどんきんし」1,100円が人気のようです。よく食べる男性には、値段もあまり変わず量が多い地獄盛もおすすめ。

早速「てりどんきんし」を注文しました。甘辛い豚肉の下に錦糸卵が敷き詰められています。名物料理だけあり、ほとんどのお客様が注文されていました。

少し濃い目の味付けの柔らかい豚肉に、あっさりとした錦糸卵がちょうど良いバランスで、ご飯がどんどん進みます。紅生姜も良いアクセントになっていました。

使用する卵にかなりのこだわりを持っていらっしゃる様子です。なるほど、錦糸卵は柔らかく雑味がなくて、とても美味しかったです。「てりどんきんし」は、女性には少しボリュームがありました。それでも、とても美味しかったのでペロリと完食できました。

こちらは2022年8月のお休み。定休日の火曜日以外に、水曜日もお休みされることがありますのでご注意ください。

名物「てりどんきんし」は、さすがの美味しさでした。その他にも本格的な四川料理がおすすめで、ミシュランガイドでは、香辛料の利いたタレで味わう「よだれ鶏」をおすすめしていました。ぜひ次回は食べてみたいです。
この日は、開店と同時に満席になりました。その後も行列ができていましたので、少し早めの時間に行かれることをおすすめいたします。

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