夜は串焼き屋として営業する「串焼 狄（てき）」。
まん防明けの3月上旬からランチ限定の「牛タンオムライス」を提供し始めた。

デミグラスソースの「赤」と、ホワイトソースの「白」があり、週替わりで提供される。

先週、「赤」をいただき、その味と店内の雰囲気にすっかり魅了された。

こうなると「白」も気なる・・・！
ということで、今週提供の「白」を求めて再来。

前回同様、入店後、アルコール消毒とお冷をセルフで注いでから席に着く。
メニューは一択なので注文を聞かれることはない。

待ちに待ったホワイトソースオムライスがコチラ。

今回も牛タンがごろごろ！
デミグラスソースと同じように、ふわとろのオムライスの上にはたっぷりのソース。

こちらも仕上げに粉チーズが振りかけられている模様。

牛タンはスプーンで切れるほどほろほろに煮込まれている。

クリーミーでまろやかな優しい味。
デミグラスソースも美味しかったけど、ホワイトソースももちろん美味しい！

サラダにも鶏肉が。
串焼き屋らしい。

串焼き屋が始めたオムライス、是非一度食べてみてほしい。
来週4/4からは「赤」の予定。

前回の記事はコチラから！
【広島市】串焼き屋がオムライス始めました。牛タンごろごろ入ったデミグラスの赤orホワイトソースの白