【京都市中京区】錦市場の名物!たこたまごの元祖!独特な食感とやさしい味がクセになる【錦市場 櫂】
錦市場の食べ歩きグルメの定番「たこたまご」。イイダコの頭にうずらの卵が入った可愛らしい珍味。錦市場内で食べられる店舗がいくつかありますが、ぜひ食べてほしいのが「錦市場 櫂KAI」。
たこたまごの元祖!発祥の店舗で、ホンモノのたこたまごが味わえます。
たこたまごは、いかめしメーカーの新商品開発として生まれた珍味で「今、食べたい!」という要望に応え、串に刺して販売したところ、大ヒットした商品です。TVや雑誌で話題となり、今では外国人のインバウンド観光客が連日列をなしています。
今回、元祖たこたまごの火付け役!錦市場 櫂KAIの水島社長に、他店と違う!たこたまごの魅力について伺いました。
ずっと気になっていた「たこたまご」、ついに初挑戦!可愛らしい見ためはSNS映え必至。味は濃い味付けを想像していましたが、甘い醤油のやさしい味でした。前述のとおりで、いかめしを思い出します。
ハイボールやレモンサワーなどのアルコールと相性抜群で、晩酌のお供にもぴったりです。
錦市場ではイイダコの大きさに合わせて、3種類の展開。京都在住で「食べ歩きグルメはちょっと..」という方には量り売りや通販も対応しています。
店頭は「櫂KAI」の看板と量り売りのふりかけが目印!錦市場に行ったら、ぜひホンモノの「たこたまご」をお楽しみください。
錦市場 櫂KAI
住所:京都市中京区錦小路通御幸町西入鍛冶屋町216
電話:075-212-7829
営業時間:10:00〜18:00
定休日:なし
公式ホームページ:https://www.nisiki-kai.com/