はいはーい、「ラーメンの時間ですよ」

今回ご紹介するのは、京都 西院にある『麺屋さん田』さん。《究極のラーメン2022関西版》で総合GPを獲得したお店！

7~8人ほどの並びですがそのまま最後尾に接続。人気店なのでこれくらいの並びは全然問題なし。

並びの途中で食券購入。

以前一度訪問した際には限定を頂いたので、今回はデフォを食べる予定が…限定で『カレーつけ麺』なるものを発見！

カレー好きならこれは避けられへんでしょ！というわけでポチり。

回転は早く、15分ほどでカウンターに。

程なくして着丼〜

スパイスの香りが立ち込めてそれだけで食欲増進(笑)

ドロドロ系の濃厚鶏白湯専門店だけあり、つけ汁は見た目からして濃厚濃厚でドキドキ。。

つけ麺の指南書きに従い、まずは麺だけを3本だけ啜る…

美味いっ！！！！

瑞々しくてぷりっぷりの麺は、小麦の風味がしっかりと感じられてめっちゃ美味しい！

うん、麺だけでもどんどん食べれるなこれ(笑)

次に濃厚ドロドロつけ汁に潜らせて一気に啜る…

んっまーーーー

めっちゃ美味しいやん！

とにかくスープというよりも鶏のペーストやねこれ！

鶏の旨みが存分に感じられる上に10種のスパイスがバランスよく効いており、これどんどん進むやつ！

ドボンと浸けると麺が見えなくなるほど絡みつくつけ汁なんですが、見た目ほどの重さは感じず。

いやーさすがです！

しっとりとした鶏チャーシューも美味いし、サイコロメンマの食感や味わいも最高！

これらのトッピングはつけ汁で口の中がもっさりとした時に一気にリセットしてくれるのも嬉しいところ。

そんなこんなでサクッと完食〜

卓上の出汁をつけ汁に入れてスープ割りも少しですが堪能〜

ご馳走さまでした。

訪問は2回目ですが、味もさることながら明るくててきぱきとした女性スタッフさんの対応も店主さんの人柄もまた素晴らしいお店なので要チェックですよー！

<店舗データ>

【店名】麺屋さん田

【住所】京都府京都市右京区西院追分町7-4

【営業時間】11:00～14:30（L.O）、18:00～21:00（L.O）

【定休日】月曜日（祝日の場合営業、翌日火曜日休み）

【アクセス】阪急京都線「西院」駅から徒歩約12分

※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。詳しくはお店の公式ツイッターをご確認ください。

《プロフィール》

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【ramentimes だいち】

大阪在住のラーメンインスタグラマー。

ラーメンの美味しさに目覚め、気付けば毎年300杯超え！

美味しい1杯を求めて愛車トリシティとともに各地を駆け巡る！

関西だけでなく出張や遠征などで全国各地に出没します。

もちろんラーメン以外もいろいろ食べてます(笑)

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