年間200種類、1,000杯以上のコーヒーを飲む、月60点以上購入するカルディコーヒーマニア、コーヒーソムリエKazuです。

カルディコーヒーファーム（キャメル珈琲）では、2025年1月1日から福袋の販売を開始。

今回は、人気のカルディオリジナル「ドリップコーヒー福袋」に入っていた、カフェカルディドリップ数量限定・季節限定「干支珈琲　巳（インドネシア）」実飲と相性の良いフードをご紹介します。

爆売れ中のカルディオリジナル「ドリップコーヒー福袋」

発売日実店舗：2025年初売り～
※2025年初売り・営業時間は店舗により異なります。

オンラインストア：2025年1月1日（水）10:00発売

価格：3,000円（税込）

商品サイズ：（約）縦38×横40cm 持ち手27cm 肩掛け51cm

セット内容は、以下のとおりです。

ニューイヤーブレンド2025×6個

干支珈琲 インドネシア アチェ ダークロースト×6個

ブルーマウンテンブレンド×6個

有機 バードフレンドリー(R) ダークロースト×6個

パナマ ゲイシャ×4個

バッグ

カフェカルディドリップ数量・季節限定「干支珈琲　巳（インドネシア）」

内容量：10g（1杯分）

コーヒーの種類：ストレート

挽き方：中挽き

原産地域：アジア・オセアニア

ロースト：深煎り

テイストバランス：強い香りと苦み

ボディ：飲みごたえ

スマトラ島北部アチェ州産のコーヒーを深煎りに仕上げたとのことです。

通常価格：200円（税込）

「カフェカルディ ドリップコーヒー」のおいしい飲み方

・バッグ上部を切り取り、口が広がるようにしてフックをカップにかけます。

・フックの外側を折り曲げ、注ぎ口を安定させます

・少量の熱湯で約20秒むらしてから熱湯を2〜3回にわけて注ぎます。

・出来上がりの目安は140cc。（お好みで調節してください）

ドリップバッグをセッティング

焙煎度合いは深煎り。抽出の際は、見やすいようにコーヒーサーバーを使用します。開封すると、スパイシーな香りが広がります。

カルディ式のドリップ方法

少量の熱湯を注いだ後、熱湯を2〜3回に分けて注ぐ

カルディでは蒸らし約20秒程度、その後、熱湯を2〜3回に分けて注ぎます。

カフェカルディドリップ「干支珈琲　巳（インドネシア）」の感想

しっかりとした苦味とハーバルな風味を感じられるインドネシア産コーヒー。また、スパイシーな味わいと温度が下がるにつれてミルクチョコレートを感じさせる甘味もあり、コク深いシングルオリジンコーヒーに仕上がっています。アフターテイストは、チョコレート感のある甘味とハーバルな余韻が続き。複雑な味わいを楽しめます。

（コーヒーソムリエの5つ星評価）

酸味★

苦味★★

甘味★★★

コク★★★

スパイシー★★★

カフェカルディドリップ「干支珈琲　巳（インドネシア）」に合うフード

カルディオリジナル「バタープリン」

公式サイトによると、北海道産バターを使用した、むっちりとした食感の濃厚なプリンとのことです。

プリン1つが箱に入っているので高級感があります。チーズが入っているところも特徴の1つです。

2024年10月14日（月）放送の朝の情報番組で紹介されました。

価格： 246円（税込）

（栄養成分表示）

エネルギー：136kcal、たんぱく質：1.4g

脂質：9.0g、炭水化物：12.7g

食塩相当量：0.2g

クリームチーズのなめらかな食感とクリーミーな味わい

ホイップクリームやクリームチーズ、カラメルが入っているので、とろんとしたなめらかな食感とクリーミーな味わいが特長。

カラメルソースはやさしいほろ苦さなので食べやすいです。
プルンとした濃厚でリッチな「バタープリン」は、カフェカルディドリップ「干支珈琲　巳（インドネシア）」とよく合います。

上記の記事を参考にしながら、コーヒーライフの第一歩につながれば幸いです。

※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございます。

※記事内容は個人の見解を含みます。

最後までお読みいただきありがとうございます！フォローは励みになります！

プロフィールからぜひフォローしていただくと最新記事を見落とすことなくチェックできます。