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神戸市ラーメンBEST 7ランキング

一般的に認知度は低いですが、神戸にも神戸ラーメンと言われるカテゴリーが存在します。

このランキンにも２店、いずれも神戸では老舗として今もなお根強いファンと、高い集客力を誇ってますが、残念ながらこの２店以外では目覚ましい活躍が見られないの現状であり、神戸ラーメンの最後の砦かも、、、

現代的なラーメンを中心に、老舗が奮闘を見せているという状況で、トレンドに敏感な神戸文化を象徴してるのかもしれません。

つけ麺 繁田（神戸市灘区）

2014年創業後、現在の地に2015年に移転。以降、常に行列が絶えない、兵庫を代表するつけ麺屋さんです。

近畿地方では、さほど活躍が見られないつけ麺ではありますが、繁田さんは本物。

「なんじゃこりゃ？」と言えるほどの、未知の麺が待ってます。

岐阜、群馬で同様の驚きのつけ麺を体験しましたが、それに並んで「驚愕のつけ麺の麺」です。

このレベルとなると、つけ汁無しで、塩と柑橘だけでも成立するのではと感じますが、やっぱりつけ汁で楽しむのがベスト！

神戸市ラーメンBEST 10ランキング（フルバージョン）

このランキングは、食べログ、ラーメンデータベース、Retty、Googleの評価指数および口コミ数（累計数、増加数、増加率）を変数として、アルゴリズム解析した結果をWRP(Web Reputation Point)として算出しています。

店舗を訪問した上での、体験をもとにした主観的な質的評価のランキングではく、各サイト上での評価が反映された、所有スコアの量的評価。いわば、客観100、主観ゼロで制作された物です。

美味しさではなく、お店のブランド力のランキングとお考え下さい。