こんにちは、料理研究家のゆかりです。

今回は、材料3つで簡単に作れる「ひとくちチュロス」の作り方をご紹介します。外はサクサク！中はもっちり食感で一度食べたら止まらなくなります。

ひとくちチュロスの作り方

材料

• ホットケーキミックス 150g
• 牛乳 100ml
• グラニュー糖 大さじ1
• 揚げ油 適量

作り方

1. 牛乳をレンジ600Wで1分加熱する。
2. ホットケーキミックスに牛乳を加えて混ぜ絞り袋に入れる。
3. 油をフライパンの底から1cmほど入れ170度に温め、生地を絞り、キッチンバサミで切り落とし良い揚げ色になるまで揚げる。
4. ポリ袋にチュロスとグラニュー糖を入れシャカシャカ袋をふり、完成。

ポイント・コツ

• 牛乳は温めてからホットケーキミックスと混ぜましょう
• キッチンハサミに油をぬっておくと生地がくっつきにくくなります
• グラニュー糖は温かいうちにまぶしましょう
• チョコソースのチョコはミルクチョコでもOKです

おわりに

いかがだったでしょうか？混ぜて揚げるだけで超簡単！ホットケーキミックスと牛乳だけで手軽に作れる簡単おやつレシピです。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

作り方は動画でもご紹介しています。より詳しくご覧いただけます。

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執筆/レシピ：料理研究家ゆかり　

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