今回は、お子様も喜び大満足できる
おかずにオススメのポークステーキ

焼き方のちょっとしたコツを知るだけで
柔らかくジューシーに焼ける方法！

そして、簡単で美味しいご飯がススム玉葱ソースを作りました〜

ボリュームあり絶品なので
是非一度お試しよろしく〜

それでは、さっそく
しっとりポークステーキ 作り方
紹介させて頂きます。

【材料】

豚ロース肉 1枚（100〜150g）

玉葱 1/4個

マヨネーズ 大さじ1

おろしニンニク 少々

粉チーズ 大さじ1

塩・胡椒 少々

【作り方】

①豚肉に塩胡椒を振り掛け下味を付ける

②玉葱は粗みじん切りにする

③フライパンに油を馴染ませ中火で加熱する
温まったら豚肉を入れ焼き色を付ける
（盛り付ける時に表なる方から）

④綺麗な焼き色が付いたら、ひっくり返して裏面は1分ほど焼いて豚肉をお皿に取り出しておく

⑤そのままのフライパンに、マヨネーズ・おろしニンニク・粉チーズ・②を入れ弱火で玉葱を炒める

⑥玉葱が半透明になり柔らかく火が通ったら！
取り出しておいた豚肉をフライパンに戻し
玉葱を絡めながら豚肉を温めなおす！

はい！できあがり〜
ポークステーキを食べやすい大きさに切り分け！
上から玉葱ソースをかける。

豚肉も余熱で火を通すので
柔らかくジューシーに焼き上がり
玉葱ソースとの相性でめちゃくちゃ美味しい

ボリューム満点で大満足できるので
是非一度作ってみて下さい
ありがとうございました

詳しいポイントなど動画にもしてありますので参考にして下さい。