冬といえば、焼き芋がおいしい季節ですね。最近ではスーパーでも焼きたてのおいしい焼き芋が入手できるようになり、嬉しい限りですが、今回ご紹介したいのは、ねっとりととろける甘さが評判の、八百屋さんの焼き芋です。

その八百屋さんとは、八雲台にある「金秀青果店」。八雲台郵便局の前のバス通りを少し脇に入ったところにあります。ご近所さんの間では、ここの焼き芋がおいしいと大評判！

午前中の間じっくりと焼いているそうなので、（お芋の大きさにもよりますが）、焼き芋がお店に出てくるのはだいたいお昼過ぎです。私は13時過ぎに行ってみました。焼き芋のいい香りが辺りに漂っていました。

焼き芋、発見！ 紅はるかの焼き芋なので、ねっとりとした濃い甘さが特徴だそうです。ちなみに紅はるかはほかのさつま芋より「はるかに」おいしいというのが名前の由来だとか。

お店の横にある焼き芋機で、ガス火でじっくり焼かれています。

お店の人が焼き芋の焼き具合をチェックしている様子を見せてもらいました。「まだもうちょっとかな」とのこと。焼き加減バッチリのタイミングで引き上げるそうです。「朝9時から13時頃まで、4時間かけてじっくり焼くので、甘くておいしいですよ」とのこと。手間暇がかかっているのを感じます。

焼き芋を1本買ってみました。焼き芋のお値段は重さによって変わり、こちらの大きさで225円でした。

半分に折って食べてみました。中はきれいな黄金色。最近人気の蜜芋タイプでねっとりとした食感です。何より、本当に甘〜い。スイーツのようなおいしさでした。

Google Mapでお店の口コミを見たら、「調布１おいしい焼き芋」というコメントを見つけました。とてもおすすめです！