こんにちは！

「楽しいことだけする」「小さなことは気にしない」をモットーに活動する、わくわくコミュニケーターのmizueです。

毎シーズン、【菓子匠 末広庵】の店頭に苺大福の幟がでると心踊ります。

【菓子匠 末広庵】は、昭和27年に創業した川崎に本店があるお菓子屋さん。

川崎や横浜に6店舗があります。

初めて食べてからはや15年、『三段仕込み苺大福（税込380円）』がずーっと私の中の苺大福No.1。

とにかく絶品なんです。

独自製法でつくられた苺大福は、もっちりと弾力があるお餅に甘酸っぱい苺。

こしあんとホイップクリームもベストバランス。

苺の美味しさを活かすために、お餅に含まれる砂糖の量を一般的な餅の製法より94%減らしてるそうでビックリ！

シーズン中は何度も何度も買いに行ってしまう美味しさです。

そして、【菓子匠 末広庵】に来たら、名物の『かりんとうまんじゅう（税込140円）』もはずせません。

揚げ焼きの『かりんとうまんじゅう』は、サクサクッ！とした食感。


中のこし餡も美味しい。


米油を使っているそうで、あっさりとした味わいで何個も食べられる軽さ。

買ってきた日は、『カリカリ』とした食感、翌日以降はトースターで少し焼くと表面がカリッと美味しくいただけますよ。

店内には他にも美味しいお菓子がたくさんあります。

お供え餅も売っていましたよ。

【菓子匠 末広庵】のお菓子を年末年始の家族との団欒や年賀の手土産にどうですか？

江田店は年内は通常営業、元日は休業ですが、２日からは通常営業再開とのこと。

駐車場も完備されているので来店しやすいですよ。

それでは、今日も「わくわくな１日」を！