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詳しい作り方を伝授!父の日に作ろう~お父さんの大好きなビールの飾り巻き寿司~

rii料理人・調理師

\6月20日は父の日/

何をプレゼントしたらいいか迷ってる方に

ぜひ作って欲しい

お父さんが大好きなビールの巻き寿司の作り方です

ビール巻き寿司の作り方

まずは青い酢飯とそのままの白の酢飯を用意します

青い酢飯には「デコふり」という色を付けるふりかけと

青のりを混ぜ合わせて作ります

(遷移先は私の楽天roomです)→デコふり

次にビールに見立てる卵焼きを作ります

ひとり用の卵焼きが作れる卵焼き器を使うと

小さめの卵焼きが作れます

卵1個で作れる卵焼き器
(遷移先は私の楽天room)→卵焼き器

ビールのジョッキの持ち手は竹輪で作ります

ちくわは縦半分にカットして海苔を巻きます

くぼみの中に色を付けた酢飯を詰め込みます

卵焼きの上の部分を少し削って海苔を置きます

その上に白い酢飯を乗せます

卵焼き全体にも海苔を巻きます

これを竹輪とくっつけたらビールの完成です

全体を巻く海苔を用意します

巻く海苔を少し長くしたいので

米粒をのりの代わりにして貼り付けます

この海苔の上に色の付いた酢飯を広げます

竹輪の下の部分に色を付けた酢飯を乗せます

竹輪の持ち手の上にも色を付けた酢飯を乗せます

全体を巻いたらラップで包んでおきます

カットするとこんな感じになってます♪

出来上がりです

詳しい動画での作り方もあります

お父さんも愛情のこもった手作りご飯の方が

嬉しいのカモ?!

父の日のお祝いに

ぜひ作ってみてくださいネ

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YouTube→yur_riiチャンネル

料理人・調理師

子どもが喜ぶかわいいご飯作りが趣味の料理人です。レストラン、カフェ、料亭での修業を経て料理家になりました。著書「かんたん!かわいい!子どもがよろこぶお弁当」2023年2月発売

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