五大茶屋にお邪魔してきました。

寺町通商店街の中に建つ和食店です。
お店の斜め前に建つ仏壇店『五大』の一人娘であるオーナーが、60歳の時に第二の人生として始めたお店です。

店内は落ち着いた雰囲気で、テーブル席やカウンター席が用意されています。
前日までの完全予約制で、予約の入った分だけを作る形式です。
予約を入れておけば11：30～13：00の営業時間ならいつ訪れてもOKですよ。

メニューは今週のおまかせ定食のみとなっています。
季節の野菜をふんだんに使用しているのが特徴です。

私が訪れた日のおまかせ定食です。
京都の料理教室で習った出汁の引き方を活かしているそうで、薄味ながら素材の良さをしっかりと感じられる味付けになっています。

丁寧に湯むきしたトマトは一晩漬けこまれ、胡麻豆腐も手づくりです。
野菜の甘みたっぷりのポタージュや、とろりとした餡がかかったジャガイモまんじゅうなどどれもとてもおいしかったです。

食後にはコーヒーまたは紅茶付なのもうれしいですね。
静かな店内で丁寧に作られた食事をゆっくりといただくのは、とても贅沢な時間でした。

体にも優しいこだわりの和食をぜひ楽しんでみてくださいね。