4月6日オープン!全国を食べ歩くオーナーが手掛けるこだわり料理の隠れ家ダイニングでランチ【沼津市】
こんにちは、静岡県沼津市在住ブロガー、ぴんちょすです。
ここでは僕が沼津市で出会った素敵なお店やイベント、美味しいものや楽しいことをシェアしていきます。
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今回は4月6日に新しくオープンした隠れ家ダイニングでランチ!
沼津市岡宮「隠れ家ダイニングSOU」さんにお伺いしてきました!
というわけで今回やってきたのは沼津市岡宮にお店を構える「隠れ家ダイニングSOU」さん。
東名高速道路の沼津インターチェンジに向かって伸びる「ぐるめ街道」よりちょっと西側、県道405号線沿い。
県立沼津東高校と加藤学園暁秀高校の間くらいにあるお店です。
お店の中はカウンター席4席に、4人掛けのテーブル席が2つ、とコンパクトなたたずまい。
内装もめちゃめちゃオシャレで、こんな素敵なお店ができていたなんて…とびっくりするくらい!
お店が営業しているのは金・土・日の週3日限定だそう。
ランチタイムとバータイムにそれぞれ営業時間があり、今回はランチタイムにお伺いしてきました。
お店の中では、日本全国を食べ歩くことが大好きだというオーナーさんが手掛けるお料理が楽しめます。
この日は日替わりランチが2種類提供されていました。
こちらは日替わりランチのひとつ「ガーリックステーキライス」1,590円税込。
サーロインステーキを柔らかく焼き上げたというお肉がたっぷり、見た目からもうボリューム満点!
ひとくち食べるとニンニクのいい香りがガツン!
特製のニンニク醤油ソースはパンチのあるニンニクの香りがいっぱい、さらにニンニクスライスもたっぷりでニンニク好きにはたまらない味わい。
たっぷりお肉も柔らかくジューシーで、大満足の美味しさでした!
こちらはもう一品の日替わりランチ「焼きカレードリア」1,210円税込。
自家製カレールーにたっぷりチーズがアツアツに仕上げられたドリア。
福岡県の門司港グルメを参考にした一品だそう!
アツアツで提供されるドリアをハフハフしながらいただくと…これがまた美味しい!
自家製のカレールーはコクがあってスパイシー!その上にはたっぷりの香ばしいチーズとトロトロのホワイトソースでボリュームたっぷり…!
トッピングの卵をくずしながらいただくとまたまろやかになって絶品です!
メニューを見ると、他にも全国各地のご当地グルメがたくさん!
福井県のかに、京都府のさば寿司、福岡県のもつ鍋、仙台の牛たん…と、ここ沼津にいながら日本グルメツアーが楽しめちゃうくらい。
どれもオーナーさんが実際に全国を食べ歩いて気に入ったものを提供しているというこだわりのメニューばかり。
ぜひまたバータイムにも伺ってみたい!
というわけで今回は、4月6日オープンした沼津市岡宮「隠れ家ダイニングSOU」さんでランチしてきました!
全国各地を食べ歩くオーナーさんのこだわり詰まったランチがめちゃウマ!
また食べ歩いて美味しいものが見つかれば、新しいメニューも今後増えていくかも…?
ではでは今回も、ごちそうさまでした!