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2024年11月27日にオープンした「カメイド 町イタリアン Papasta（パパスタ）」でランチをいただきました。亀戸駅から徒歩4分の場所にあります。12月末までは「オープン記念キャンペーン」を開催中です。ランチは自家製ハニーレモネードまたはジェラート無料、ディナーはビールとハイボール、グラスワインがサービス価格になる特典があります。

営業時間は、ランチ11:00～15:00（Lo.14:15）、ディナー17:00～22:00（Lo.21:30）です。毎週月曜日と、第2・第4日曜日が定休日です。スケジュールは、公式インスタグラムのストーリーズで確認ができますよ。

ランチメニューの中から、パスタA（パン付き）「アンチョビ・小エビ・キャベツのペペロンチーノ」と「お手軽セット（ミニサラダ・ドリンク）」を選びました。

お店のインスタグラムでこちらのランチパスタの説明を確認しましたら「地味だが鉄板の美味しさ」と書いてありました。ですが、キャベツのグリーンが鮮やかで、小エビもプリプリしていて、香りの良い艶のあるソースで見た目にもとても美しいパスタでした。

パスタをいただいてみて、さらに驚きました。パスタ麺や具材の食感が良いことはもちろんのこと、ソースがとても美味しいのです！　アンチョビの旨みと塩味が心地よい、深い味わいのソースでいただくパスタが最高です。添えてあるパンで、パスタを食べ終わったスープも残すことなくいただきました。

ランチサラダに卵焼きやキッシュのようなトッピングがありました。何かなと思いシェフにお聞きしたら「1人前で束ねるときにどうしてもでる割れたパスタ」を使っているエコな卵料理でした。弾力がある歯ごたえが、シャキシャキ野菜サラダのアクセントになっていて美味しいです。

ランチタイムの「オープン記念キャンペーン」は、自家製ハニーレモネード、または自家製ジェラート無料のサービスです。私は「自家製ジェラート」を選びました。

「胡桃とクリームチーズ」のジェラートです。もちろんシェフの手作りです。クリームチーズの爽やかさとクルミのコクと食感が良く合っていてとても美味しいです。食後にぴったりのジェラートです。

ドリンクはホットコーヒーにしました。パスタもサラダもジェラートもコーヒーも全てが美味しかったです。

お料理提供で使っている器も素敵です。焼き物の器の色や風合いも優しい雰囲気でした。

また、カトラリーレストには、店名Papastaの「P」が刻印されていたりと、細かいところまで気遣いがありオシャレです。お店の皆さまもとても親切で笑顔で応対していただき、美味しくて楽しいランチタイムを過ごすことができました。ありがとうございました。

店内は、入って左側にソファがあるテーブル席があります。絵画やランプ、グリーン使いに趣きがあり、まさにイタリアの家庭料理レストランといった雰囲気です。忘年会、新年会向けの特別メニューもあります。家族や仲間でゆっくりと食事やお酒を楽しめますね。

ハイテーブルとチェアーの席もあります。イタリアンのコース料理から、おつまみや1品料理で軽く一杯と、幅広いシーンで利用できます。とにかくシェフの料理が絶品です。皆さまも、亀戸の家庭的な雰囲気のイタリアンで、美味しいランチやディナーを楽しんでみてはいかがでしょうか。

・店舗情報
「カメイド　町イタリアン　Papasta」
江東区亀戸2-29-6