日本一パンの消費量が多い京都に生まれ育ったパン大好きライターのみやこです。本日8月10日は「スヌーピーの日」。スヌーピーの誕生日8月10日にちなんで、記念日に制定されています。スヌーピーというキャラクターが誕生したのは1950年、実に70年以上に渡って世界中の人々から愛され続けています。さて、今回は御所南の小さなパン屋さんを紹介します。

地下鉄烏丸線「丸太町駅」から徒歩8分、丸太町麩屋町を下がったところにあるお店『Dough （ドウ）』。小さなお店のため入店できるのは2名までに制限されています。そのため、よく行列ができています。以前は京都市役所近くに店舗を構えてらっしゃいました。

並んでいるパンはハード系が中心。透明なシートがかけられているパンは、お店の方に伝えて取っていただきます。

開店してそれほど時間がたっていない、午前中の早い時間に訪れましたがパンの種類は、それほど多くありませんでした。お店の方によるとお昼ごろにパンが焼き上がり、最も種類が多くなるとの事です。

今回はこちらの2種類を購入しました。

「ローストトマトのウェルシュチーズトースト」380円（税込）
イギリスウェールズ風のチーズトースト。チェダーチーズと黒ビールをつかったベシャメルソースです。トマトの風味とチーズの香ばしさがたまりません。意外にボリュームもあるため、おなかも満足です。

「クランベリーウォールナッツブレッド」1/2サイズ　550円（税込）
濃厚でしっかりとした小麦の風味が感じられるパンに、クランベリーとレーズンの甘酸っぱい味わいと、くるみの食感と香ばしさが良く合います。

お店は小さいですが満足度は大きなパン屋さんでした。ハード系のパンが充実しているので、ハード系が好きな方には特におすすめですよ。気になる方はチェックしてくださいね。

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