東武アーバンパークライン岩槻駅東口から徒歩５分のところに、「Dining Bar ONE(ダイニングバー ワン)」が2023年3月1日(水)にオープンしました。

以前は、cafe bar 「47’s (フォーティセブンス)」というディナータイムのみ営業されていたお店があったところです。

コンセプト、スタッフを一新し、ランチタイムから営業する、ヨロ研の野菜を主とした創作イタリアンのお店としてリニューアルオープンしたそうです。

和、洋、中と様々なジャンルを経験されたシェフが、フレンチの手法を取り入れたイタリアンを提供されています。

店内の様子はこちら↓

トム・クルーズの「カクテル」やクリント・イーストウッドの「ダーティ・ハリー」シリーズ、ブルース・リーの「燃えよドラゴン」など、ちょっとレトロな映画フライヤーやポスターが並んでいるのも、映画ファンにとっては嬉しいポイントです。

棚には岩槻にあるお店のショップカードや「その着せかえ人形は恋をする」の単行本が並んでいました。

リニューアル前のお店「47’s (フォーティセブンス)」は、アニメ「着せ恋」の中で「48’s」として登場していたようです。

柱にある「ONE」という文字の上に、「47 」という数字があるのも素敵だなと思いました。↓

訪れた日のランチメニューはこちら↓

ランチメニューは全品サラダ、スープ、ドリンク付きというのが嬉しいですね。

「黄カブのトマトソース」を選びましたが、甘味のあるカブもトマトソースもとても美味しかったです。

ドリンクは、オレンジ、グレープフルーツ、コーヒー、緑茶、ウーロン茶から選ぶことができました。

シェフにお話をお聞きしたところ、ディナータイムはより本格的なお食事とドリンクを楽しめるそうですよ！

メニューの一例がこちら↓

スタンダードメニューでは、低温でじっくり調理したローストポークが特におすすめとのことです。

「ワインと共に手間隙かけた料理で優雅なひとときを過ごしてもらえたら。」とお話されていました。

カクテルのレパートリーも豊富で、2,000種類ほどもあるそうです。

さらに、沖縄のお酒も楽しめるようですよ♪

また、ランチタイム営業を開始されたことについて、お店の方は「以前の、ディナータイム営業のみのお店では出会えなかったような地域の皆さんと、もっと交流していきたいです。」とお話されていましたよ。

幅広い層のお客様に来ていただきたいということで、子供用の椅子も用意されていました↓

地域の皆さんに愛されるお店になるようにと、時期や詳細はまだ未定とのことですが、いろいろと企画されていることがあるそうです。

今後の展開も楽しみなお店です♪

最新情報などは公式Instagramなどでご確認の上、ぜひ、足を運んでみてください。

【店舗情報】

店名：Dining Bar ONE(ダイニングバー ワン)

住所：〒339-0057 埼玉県さいたま市岩槻区本町4-1-5（栄町通り商店街）

電話番号：048-796-8783

営業時間：ランチタイム11：30～15：00

ディナータイム17：00～23：00

定休日：月曜日 第二・第四火曜日

※変更の場合あり。お出かけ前に公式Instagram等にて最新情報をご確認ください。