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2年連続一位を獲得!秋田県ラーメン総選挙でその名を轟かせた「ニラそば」「広東麺」が食べられる実力店

着物ラーメン女子・あき旅するラーメン・グルメ和装愛好家

「キャンピングカーと着物とラーメンと」

「秋田県:四ツ小屋駅:桜木屋 秋田店」

広東麺 900円

「桜木屋秋田店」おすすめポイント

  1. 秋田県ラーメン総選挙にて2年連続一位を獲得した実力店
  2. 大きな駐車場でキャンピングカーも楽々停められる
  3. ラーメンの種類がとにかく多い!好きな一杯がきっと見つかる

キャンピングカー生活148日目
ラーメン店192店舗目・225杯目

秋田県のリスナー様におすすめしてもらったお店に到着。

「ニラそば」と「広東麺」が2大看板の「桜木屋」は秋田県のラーメン総選挙で2年連続一位を獲得したこともある有名店です。

大きく広々とした駐車場に広い店内。

一見するとラーメン屋さんには見えない落ち着いた雰囲気の建物です。

メニュー

店内に入ってみると「ニラそば」「広東麺」以外にもかなりの数の麺メニューがありました!

ニラそば・広東麺・中華そば・塩ラーメン・醤油ラーメン・味噌ラーメンや夏季限定の冷やし担担麺などがあります。

卓上調味料

卓上には餃子用の醤油とお酢以外に胡椒2種類・七味・にんにくが置いてあります。

後払い式。

広東麺 900円

カウンターに案内されると目の前で調理されていく様が見られるのでわくわくしながら着丼を待ちます。

とろみのついた茶色い餡がかかった野菜たっぷりのラーメンです。

スープ

ベースには透明なあっさりした塩味のスープ。

その上にあつあつの醤油味の餡がたっぷりかけられています。

この餡がとんでもなく熱いので食べる時は火傷に注意してください!

しっかり濃い目の餡なんですがベースのあっさりスープと混ざってちょうどいい塩梅に。

ごま油の香りが強いです。

トッピングの野菜たちも種類が豊富で「白菜・人参・たけのこ・きくらげ・マッシュルーム・うずらのたまご・海老・豚肉」が確認できました。

特に白菜は超熱々!!

野菜だけでも満腹になりそうなボリューム。

豚肉はしっかり味付けされていて大きめにカット。

もちっとした麺が餡をしっかり絡めたまま口に運ばれていくので食べ終わるころには本当にまんぷくになっていました!

最後まで熱々なので寒い冬にぴったり。今の暑い時期でも香ばしいごま油の香りで食欲が進みます。

野菜不足になりがちなラーメンですがたっぷり野菜で栄養面もばっちり。

ボリューム満点で大きな豚肉が肉肉しく満足感も。

ごちそうさまでした!

・秋田県秋田市仁井田本町5-7-12
・ナイス 仁井田南店近く 四ツ小屋駅から2,185m
・11:00 - 21:00
・定休日 水曜日
〈食べログ:桜木屋 秋田店>

旅するラーメン・グルメ和装愛好家

『キャンピングカーと着物とラーメンと』国民食と言われるラーメンと日本の伝統文化であるお着物の魅力を発信する和装グルメ愛好家。キャンピングカーに乗って日本全国を旅しながら年間300~500杯のラーメンを食べ歩く365日外食の着物女子です。YouTubeチャンネルは『着物ラーメン女子』で検索してください!美味しさをより分かりやすく伝えるため2021年調理師免許と利き酒師を取得しました。フォローすればラーメンと着物が大好きになるはず。

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