【八尾市】手作りならではのやさしい味!食材にもこだわったお弁当『祚来-SORA-』
大阪中河内農業協同組合大正支店のある交差点(太田)、すぐそばにある家庭料理のお店『祚来-SORA-』。
お弁当やお惣菜を店内・配達で販売されているとのことで、Instagramを見て以前から気になっていたお店です。
今日のお弁当ラインナップはこちら。
定番メニューのほか、日替わりのお弁当も用意されています。
店内に入ると、テーブルにお弁当が並んでいます。
筆者が訪れた10:50ごろには、すでに日替わり弁当はキムチチャーハンの一品のみ。
焼き鯖やカツとじ、ハンバーグ、焼肉といった定番弁当がありました。
よく見ると、入っているお惣菜が少しずつ違っていて、どれもおいしそうです!
お弁当はもちろん、お惣菜に使われている野菜は、店主さんのご主人が育てられたものだそう。
食材にもこだわられているんですね。
今月(2022年8月)の日替わりメニューと、
来月(2022年9月)の日替わりメニューをいただいてきました。
タンドリーチキンやヤンニョムチキン、キンパにタコライスなんて、なかなかお弁当屋さんでは見かけないメニューも!
うどんや丼、おにぎりセットにオムライス、
揚げ物などなど、お弁当以外のメニューもたくさんありましたよ。
今回、筆者はお弁当をテイクアウトしましたが、店内にもゆっくりくつろげるスペースがあったので、お店でいただくのもいいですね。
せっかくなので、日替わり弁当をと思い、今日はキムチチャーハンをいただきました。
たまごやき、オクラの煮物、スパゲティサラダ、ゴーヤのお浸し、クリームコロッケ、お漬物が入っていました。
メインのキムチチャーハンがおいしかったのはもちろん、副菜として詰まっているお惣菜がむちゃくちゃおいしい!
オクラにごぼう、厚揚げの入った煮物は、手作りならではのホッとするやさしい味わい。
オクラの糸を引く感じと、ごぼうの歯ごたえ、ふわっと柔らかい厚揚げの食感が、うまく合わさった煮物です。
ゴーヤのお浸しは、今まで筆者が食べた中で1番のおいしさでした。
お家の近くにあったら、毎日、日替わりで食べたいなと思えるお弁当でした。
お値段も550円と、お手頃なのがうれしいです。
皆さんにも食べてみていただきたいお弁当です。
ぜひぜひ訪れてみてくださいね。
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