コーヒーや輸入食品などを販売している「カルディ」で「大人のレアチーズケーキ」というチーズケーキを見つけたので購入してみました。

値段は税込み213円です。カルディのプライベートブランドとして販売されており、お店の冷蔵庫で売られていました。一応常温保存も可能とのことです。カルディのオンラインストアでも購入できるようです。

カップタイプのスイーツで、サイズは小さいヨーグルトと同じくらいでしょうか。70gとのことで、ちょっとしたデザートにちょうどいいくらいです。

カップタイプなので、封を開けてそのままスプーンで食べることができますが、今回はせっかくなのでお皿に出してみました。

「大人のレアチーズケーキ」はブルーチーズを使ったレアチーズケーキだそうです。

質感は固めのプリンに近いです。ツルッとしておりなめらかな舌ざわりに、ほんの少しむっちりした、弾力のある食感です。パンナコッタに近いレアチーズケーキといった感じでしょうか。

「大人のレアチーズケーキ」は宝幸という会社が製造しています。宝幸はロルフというブランドでコンビニやスーパーでレアチーズケーキを販売していますが、そちらとほぼ同じ食感です。

味は若干ブルーチーズの風味がありますが、それほどクセはなく、刺激も控えめです。マイルドな風味ではありますが、ブルーチーズのコクや風味をそれなりに感じることができ、これがいいアクセントになっています。

普段ブルーチーズを食べる方だと、ブルーチーズの風味は控えめに感じるかもしれません。逆にブルーチーズが苦手な方だとちょっと強く感じられるかもしれません。

ほどよく甘味もしっかりあるので、スイーツとしても十分に楽しめます。シンプルにチーズの味を感じられるレアチーズケーキとなっており、申し分ない美味しさです。

何よりつるっとした食感やアクセントとして入っているブルーチーズの風味は、これが好きな人にはやみつきになると思います。

お茶やコーヒーにはもちろん合うと思いますが、ワインなどのアルコール類にも合いそうです。お酒好きの方はぜひ試してみてください。