日暮里駅前にあるステーションガーデンタワー。日暮里駅に直結しているビルです。

そのステーションガーデンタワー3階にある「青い地球」は雑穀米と塩麴で調理した料理を提供しています。健康的な食事にこだわる方々に人気の洋風居酒屋です。

2022年11月17日はボジョレーヌーボー解禁日でした。お店の前にポスターが貼ってありました。「青い地球」に訪問した日は11月19日でしたので、ポスターに誘われるように2022年のボジョレーヌーボーを注文しました。今年はまだ、ボジョレーヌーボーを飲んでいなかったので気分が上がります。

ボジョレーヌーボーを飲みながらランチメニューを見てみましょう。毎日5食限定セットメニュー・ロールキャベツのグラタンセット。ボジョレーヌーボーに合いそうです。

こちらは定番のランチメニューです。洋食だけでなく、焼き魚のメニューもあります。今回は本格デミグラスソースのハンバーグステーキセットを注文しました。メニューのイラストが可愛くてほのぼのした気持ちになります。

こちらが実物のハンバーグステーキセットです。副菜2品にサラダもついています。彩りも美しく豪華です。

副菜は大根の煮物、野菜が入った伊達巻風玉子焼きです。どちらも優しい味にほっこりします。添えられたオレンジは皮と身の間に切り込みが入っていて食べやすいです。副菜も丁寧に作られています。

彩りが綺麗なサラダが嬉しいですね。コクのあるデミグラスソースがかけられたハンバーグステーキはワインがすすむ美味しさです。

「青い地球」のライスは雑穀米です。雑穀米とは白米に15種類の穀物を混ぜてたくご飯です。15種類の穀物の持つ甘さを味わいながら食べました。

テーブルには雑穀米と塩麴について説明が書かれたものがあります。黒いシャツに黒いズボン、そしてサロンエプロンも黒いものを締めた、いぶし銀のような店主の食に対する誠実さを感じました。

健康的な食事は気持ちも明るくなりますね。食後に出されたコーヒーも美味しかったです。ご馳走様でした。

【店舗情報】
「青い地球」
住所　東京都荒川区西日暮里2-25-1　日暮里ステーションガーデンタワー3階
営業時間　11時30分～14時　17時～22時
定休日　日曜日
電話番号　03-3803-5547