材料3つで贅沢丼?!一度食べたらハマる人続出!1食100円以下の「ニラ玉ベー丼」
今回はハマる人続出!
一度は食べてみて欲しい!
絶品の節約の丼をご紹介したいと思います
その名も「ニラ玉べー丼!」
私は職業、料理人をやっています
お昼ごはんのまかないから生まれたのがこの丼です
使う材料は3つだけ
・卵
・ベーコン
・ニラ
この材料で5人分の丼が作れます
(一人分 卵1個 ベーコン1枚 ニラ1/5束)
①ニラとベーコンを細かく刻みます
②フライパンでベーコンを炒め、ニラを加えます(油不要)
③軽く炒めたらバットに取り出し、卵を割りほぐします
(卵には塩ひとつまみで味をつけておきます)
④フライパンに溶き卵を流し入れて、スクランブルエッグを作ります
⑤半熟になってきたら、ニラとベーコンをフライパンに戻します
⑥全体を混ぜ合わせて、塩こしょうで味をつけたら出来上がりです
ご飯を入れた丼に盛り付けて、
食べるときに醤油を少し垂らして、全体を混ぜながら食べる!
不思議なのですが、これがもう絶品なんです!
ただニラ玉にベーコンを入れただけなのですが、相性が良いのか、これを食べたらハマる人続出!
これはうちでは、もう贅沢丼です
また作って!
また食べたい!
と言われること間違いなしですよ!
ぜひ一度作ってみてください
見て頂いてありがとうございました
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