雁木が並ぶ地域に住んで10年、ライターのかどまるです。
今回ご紹介するのは出張販売の「ラスクとパンの店 小麦専菓あかつき」さん。
市内のあちこちに出店しているので「見たことがある！」という方はきっと多いはず。
朝市や病院、役所の用事のついでに美味しいものを見つけると嬉しくなりますよね。
早速、朝市に出店中のあかつきさんに行ってきました。

朝市ではオレンジ色のテントが目印のあかつきさん

この日は２と７がつく日の二七の朝市に出店していたあかつきさん。
オレンジ色のテント屋根がすごく目立つので、これを目印にお越しください。
ちなみに上越市内の朝市では２と７が付く日の大町三丁目「二七の市」、４と９が付く日の大町四丁目「四九の市」に出店しています。
記事の最後にあかつきさんの出店一覧をまとめたのでご覧ください。

ちょうど山菜や野菜の苗の販売のシーズン真っ只中、早い時間に行ったのにもう売り切れの商品も。あかつきさんのパンはおかず系の惣菜パンのほかスイーツ系も大人気です。

定番のコロッケパン。

自慢のミニ食パンを厚切りし、更にソーセージで食べ応えがあるピザトースト。
トースターで軽く炙って食べるのがお勧めです。

シナモンロールはコーヒーと相性抜群、シナモンの風味がたっぷりでかどまる大好物です。

この日はメンチカツとカレーコロッケも販売されていましたが、日によっては唐揚げがある日も。
パン屋さんなのに惣菜？と思われるかもしれませんが、これは朝市で惣菜を専門に扱っているお店が無くなってしまったからです。朝市ユーザーのお願いを引き受けて下さってありがとうございます！

この日は２校も市内の小学生が課外授業に来ていて、とても賑やかでした。
「あー、パン屋さんだ！」
「パン食べたい！」
うんうん、お腹も空いてきましたものね。
朝市のパン屋さんといえばあかつきさん、お年寄りから小さなお子様まで大人気です。

かどまるお勧め、あかつきラインナップ

出店場所によって商品のラインナップは異なりますが、ここでかどまるお勧めの商品をいくつかご紹介します。

①お店の代名詞、カリカリのラスク

みんな大好きシンプルなラスク。がさっと袋に入った感じもお徳用感があって、気が付けば袋を抱えて食べている定番の商品です。

②珍しいカフェオレクリームのコロネ

デニッシュ生地の中にたっぷりのカフェオレクリームが詰まったコロネ。コロネというとチョコクリームやカスタードクリームが定番ですが、こちらはカフェオレ味のクリームです。ほんのりコーヒーの風味がするので大人もつい食べたくなるスイーツパン。

③国産小麦使用、そのままでも美味しいミニ食パン

片手サイズなのに程よいずっしり感もある、国産小麦のミニ食パン。とにかく香りがいいのと軽い食感なのにしっかり食べ応えもあって大人から子供までファンが多い逸品です。朝市では真っ先に売り切れている定番の人気商品。

④野菜たっぷり＆ずっしりで食べ応えあるピザは２種類

手前はポテトとベーコン、奥はほうれん草と茄子のピザ。手に持ってみると野菜がずっしり具沢山なのがわかります。それを支える生地はふんわりしつつ、もっちりしているのですごく食べ応えがある人気商品です。

この他にも、福神漬けが入ったカレーパンやホットサンド、フランクフルトを丸ごと１本使ったトルティーヤなど販売箇所によってラインナップは様々。見つけたら購入するチャンスです。

あかつきのパン出張販売一覧

あちこちで出張＆移動販売していあかつきさん。わかりやすいように一覧にまとめました。
朝市以外にも病院や役所に出店していますのでご用事のついでにどうぞお立ち寄りください。

委託販売ほか
・新潟県立中央病院内売店（上越市）
・高田郵便局内（上越市）
・四季彩館ひだなん（妙高市/道の駅あらい）、フィールド妙高（妙高市）

対面販売
・上越市役所（上越市/水曜日/12:00～12:30）
・安塚区総合事務所（上越市/金曜日/12:00～12:30）
・二七の市（上越市/大町３丁目/2と7がつく日開催/9:30～11:30）
・四九の市（上越市/大町４丁目/4と9が付く日開催/9:30～11:30）
・六・十朝市（妙高市/6と10が付く日開開催9:30～11:30）
　＊出店の時間帯は目安です。天候等の都合により販売時間が変更になることもあります。
　＊売り切れ次第終了となります。

上記の他、市内の各種イベントへの出店や依頼をした企業への出張販売なども行っています。
「うちの会社に来て欲しい！」という方はどうぞあかつきさんへお問合せください。

販売担当は元先生？販売中に声をかけられることも

あかつきさんのパンは奥さんが製造を担当、販売は主にご主人が担当しています。
あちこち出店をするということはお天気次第の時もあって大変だろうなあと思いますが、ご主人は元パソコン関係で先生を務めていらっしゃったとか。

「役所や会社関係にも販売でお邪魔するんですが、たまに当時の生徒と会うこともあります。販売先で『先生！』って声をかけられることもあるんですよ」
と、ご主人。

生徒さんの立派になった姿を見て照れながらも嬉しそう。
教え子の皆さんもこういう形で先生に会うことができて、きっと嬉しいでしょうね。
美味しいパンが新しいご縁を繋いでいるような気がします。

人気商品はすぐ売り切れるので見つけた時がチャンス

子供から大人まで人気のあかつきさんのパン。
朝市でもそうですが「帰りに寄ってみよう」「一周回ってから来よう」と思っているとすぐ売り切れてしまうので、見つけた時が最大のチャンス。
ラインナップも場所や日によって種類が違うので、もしお目当てのものがあればどうぞお気軽に声をかけてくださいね。

今日も美味しかったです、ご馳走様でした。