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【守口】怪我による長期休業から満を持して復帰!そんな店主が手がける初の限定は想いが伝わる1杯!

ramentimesだいちラーメングルメインフルエンサー

「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」

《麺屋豚と鶏と僕 》
『豚と鶏と魚 920円(限定)』
『味玉 100円』

この日は守口にある《麺屋豚と鶏と僕》さんへ。

河村店主が骨折されて、先日まで1ヶ月半ほど休業されていましたが無事復帰されたのを聞いて訪問〜!

大好きすぎる地鶏醤油にしようと思ったものの、期間限定の『豚と鶏と魚』が気になりポチり。ついでに『味玉』も。

しばらく待っていると着丼〜

【ビジュアル】

白湯スープにピンクに色付いたレアチャーシュー、それに海苔。全体的にまとまった印象。

【スープ】

まずはスープを…

うまいっ!

豚×鶏×魚のトリプルスープは、ライトで口当たりのいい味わい!

鼻を抜ける醤油の風味もいいですね!

【麺】

麺は全粒粉入りの中細ストレート麺。

小麦の風味や麺との相性もなかなか良き。

【トッピング】

定番のレアチャーシューに加え、海苔、タマネギ、カイワレと白湯スープに合わせたトッピング。白湯スープにタマネギってなんでこんなに合うんでしょうね。

途中でブラックペッパーを振りかけると、味に締まりが出てきますね!

白湯ですが最後まで重くなく気付けば完食完汁〜

ご馳走さまでした。

この限定、実はもう提供終了とのこと。

でも今回が限定第1弾とのことなので、次なる限定にも期待が膨らみますーー!

他にも美味しいグルメたくさん紹介しています。→ @ramentimesだいち

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<店舗データ>

【店名】麺屋豚と鶏と僕
【住所】大阪府守口市金下町2-2-4
【営業時間】11:00~14:00、17:00~21:00
【定休日】日曜日・他不定休
【アクセス】大阪メトロ谷町線「守口」駅から徒歩約2分、京阪本線「守口市」駅から徒歩約3分。
※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。詳しくはお店の公式インスタグラム公式ツイッターをご確認ください。

《プロフィール》

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【ramentimes だいち】

大阪在住のラーメンインスタグラマー。

ラーメンの美味しさに目覚め、気付けば毎年300杯超え!

美味しい1杯を求めて愛車トリシティ(三輪バイク)とともに各地を駆け巡る!

関西だけでなく全国各地にも出没します。

もちろんラーメン以外もいろいろ食べてます(笑)

Instagram: @ramentimes

Yahoo!: @ramentimesdaichi

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ラーメングルメインフルエンサー

【はいはーい、ラーメンの時間ですよ!】ラーメンの美味しさに魅了され、大阪を中心に日本全国のラーメンを毎年300~400杯食べ歩くラーメンインフルエンサー。最近はラーメン以外にもグルメ全般に広がってきていますが、やはりラーメンが主食です(笑) 食べログ:VIP&ラーメン百名店WESTコンプリート Google:レベル10

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