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【神戸市北区】このトナカイやばい!新しくできたドーナツ屋さんのドーナツがやわもち食感で美味しすぎた

ともみん地域情報発信ライター(神戸市)

en.donuts& (エンドーナツアンド)』は、11月に鈴蘭台にオープンしたドーナツ屋さん。

en.donuts& (エンドーナツアンド)
en.donuts& (エンドーナツアンド)

スイーツ通の友人から「新しくできたドーナツ屋さんがモチモチでおいしいから行ってみて~!」とおススメされ、ずっと気になっていたんです。

おしゃれな店内には出来立てのドーナツがずらり。カウンターの向こうではお店の方がテキパキとドーナツを作られています。

25日(月)までだから急いでっ!クリスマス限定ドーナツ

※左上の抹茶味(税込259円)は通常メニューです
※左上の抹茶味(税込259円)は通常メニューです

筆者が今回訪れた目的はこちらのクリスマス限定ドーナツ。25日(月)までの期間限定商品で、当日にドーナツがなくなり次第終了となります。

クリスマス限定ドーナツは、トナカイ・サンタクロース・雪だるまの3種類。

**クリスマス限定ドーナツ**
トナカイ(税込334円)
雪だるま(税込291円)
サンタクロース(税込291円)

見た目がかわいいだけじゃなかった!おいしすぎてびっくり。

トナカイドーナツ、よく見ると耳はプレッツェル!
トナカイドーナツ、よく見ると耳はプレッツェル!

かわいすぎて食べるのもったないけど・・・と躊躇しつつ、ひとくち食べてびっくり!

めちゃめちゃおいしいっ!!なんだこのドーナツ~!!!(衝撃)

トナカイドーナツの恐るべきおいしさ
トナカイドーナツの恐るべきおいしさ

ドーナツ生地はカカオ味、中にはチョコクリーム、上にはキャラメルチョコがかかっているのですが、まず生地がもちもち新食感でめっちゃおいしい!!!

そして噛むと口の中に広がる上質なカカオの香り、上品なチョコクリーム、上にのってるプレッツェルのサクサク食感と塩味が抜群の相性で・・・これはもはや芸術作品です。(笑)

めちゃめちゃおいしいので、チョコドーナツ好きさんにはほんとに食べていただきたいっ!

雪だるまドーナツは生地がプレーン、上にはホワイトチョコがかかっていて、苺のフリーズドライがちりばめられています。

上にのっているかわいい雪だるまくんはおいしいマシュマロです。

サンタドーナツは生地がプレーン、中にはカスタードクリーム、上にはラズベリーピューレのグラサージュがかかっています。

「グラサージュ」という単語をはじめて聞いたのですが、ゼリーとジャムの間のような食感で、甘酸っぱいラズベリーピューレとおいしいカスタードクリームの相性が抜群で、いくらでも食べれちゃいそうなおいしさでした♬

「やわもち」食感のおいしいドーナツ。こだわりが半端なかった。

写真左からシュガー(税込205円)、シナモン(税込216円)、きなこ(税込216円)
写真左からシュガー(税込205円)、シナモン(税込216円)、きなこ(税込216円)

「絶対いい小麦使ってる・・・」ひとくち食べてすぐにそう思いましたが、お店の方にお伺いしたところ、北海道産の希少な小麦粉「キタノカオリ」を100%使用されているとのこと。

さらに、生地に限界まで水分を加え、3日間もかけて長時間低温発酵させることで、小麦独自の甘さと独特な『やわもち食感』が生まれているそうです。

手で持つと形がくずれちゃうほど柔らく、口に入れるともちもち食感の『やわもち食感』
手で持つと形がくずれちゃうほど柔らく、口に入れるともちもち食感の『やわもち食感』

また、無添加・保存料不使用のため、子供からご年配の方までみんなが安心しておいしく食べることができるのも嬉しいポイントですね!

左からチョコレート(税込259円)、いちご(税込259円)、抹茶(税込259円)
左からチョコレート(税込259円)、いちご(税込259円)、抹茶(税込259円)

中にはディプロマットクリーム(カスタードクリーム+生クリーム)
中にはディプロマットクリーム(カスタードクリーム+生クリーム)

リピーターさんが多いというクリームドーナツ(写真右:税込313円)は、午後には売り切れていることが多いとのことですので、確実にゲットされたい方は開店直後(11時)に行くのがよさそうです!

開店直後は、こちらもおいしいと評判の揚げたてカレーパンも並ぶそうですよ♬

24日・25日は特別オープン

定休日は日曜日・月曜日ですが、24日(日)・25日(月)は特別に11時~15時まで営業予定。(23日はお休み)

ドーナツがなくなり次第終了となるそうですので、お早めに行かれることをおすすめします!

店舗情報

en.donuts&(エンドーナツアンド)
住所:神戸市北区鈴蘭台北町4丁目1−20
営業時間:11:00〜18:00※売り切れ次第閉店
定休日:日・月(※不定休あり)
電話番号:070-8388-1072
駐車場なし(近隣にコインパーキングあり)
公式インスタグラム(外部リンク)

地域情報発信ライター(神戸市)

神戸生まれ神戸育ち。フリーランスの医薬翻訳者。自然と動物を愛する人。神戸の大学卒業後、大阪・東京・アメリカ・カナダと移り住んだが帰神。やっぱり神戸が落ち着く。好奇心旺盛で現在は国内の自然を巡るひとり旅にハマり中。気になったことはとことん調べるオタク体質である。

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