山岡家といえば北海道!道民がこよなく愛する全国チェーンの激辛ラーメンをたべてみた!
「キャンピングカーと着物とラーメンと」
「北海道:伊達紋別駅:ラーメン山岡家 伊達店」
ウルトラ激辛ラーメン 960円
「ラーメン山岡家 伊達店」おすすめポイント
- 有名な道の駅まんまえ!!大きな駐車場もあり店内も広く使いやすい
- 夜中まであいているので晩ごはん難民の強い味方
- 豊富なメニューで食べたいラーメンがきっと見つかる
キャンピングカー生活136日目
ラーメン店181店舗目・212杯目
国道37号沿いの道の駅「だて歴史の杜」で休憩中・真夜中にどうしてもラーメンが食べたい!いや実は先に山岡家があることは目視していたので、休憩で立ち寄った道の駅ですがつい夜中2時半ごろに店内へ・・・
24時間営業の山岡家が多いですがこちらは夜中3時までになっていますのでご注意を。
メニュー
山岡家といえば全国どこにでもあるチェーン店というイメージで子供の頃からずいぶんお世話になっていますが、本社は北海道にあるんですね。
北海道にいると尋常じゃない数の山岡家を目にするのですがそういった理由もあるのか?とても数が多いんです。
メニューは多すぎるので割愛しますが、北海道では特定のお店で他のお店には無いスープの専門店があったりと山岡家巡りも楽しいのです。
ウルトラ激辛ラーメン 960円
注文時に麺の硬さなど好みを聞かれるので「麺普通 あぶら多め 味ふつう」でオーダー。
こちらは山岡家が誇る激辛メニューで知人から「蒙古タンメン中本の北極より辛くない」と聞き挑戦してみることに。辛いものが好きなので楽しみです。
スープ
見るからに辛そうなスープには唐辛子がたっぷり。
味噌がベースでかなり辛いのですが強い動物系スープと味噌のコクで辛さのむこうに旨味がしっかりと感じられ、レンゲがとまりません。
いやー、これはかなり辛い!
確かに北極ほどの痛みは舌に感じませんがそれでも辛いです!
たっぷりの白髪ねぎ。
ややこぶりなチャーシューですが肉厚で食べごたえあり。
麺
唐辛子がしっかり絡んだ麺はすするとむせる可能性あり!
慎重に食べ進めないと喉が大変なことになってしまいます。
とにかく辛いのですがさすが山岡家、辛さに舌が慣れた頃に一気に旨味が押し寄せてきて気がつけばしっかり完飲。
次の日大変なことになったのは内緒です 笑
山岡家の激辛メニュー、とても辛いのですがその向こうの旨味を知りたい人はぜひ食べてみてね。
・北海道伊達市舟岡町176-7
・伊達紋別駅から1,632m
・専用駐車場あり
・11:00 - 03:00
・定休日 無休
・〈食べログ:ラーメン山岡家 伊達店>