【大阪・十三】桃×メレンゲの口溶けがたまらない季節限定スイーツを食べてきました
こんにちは、十三在住のアラフィフライターです。
今年もご近所にあるお気に入りのカフェ「日々dtd.cafe(ひび ディーティーディーカフェ)」で、季節替わりのスイーツを食べてきました。
「日々dtd.cafe」は阪急・十三駅西口から徒歩8分、もといまロード商店街にあります。
庶民的な商店街にありますが、外観から素敵オーラを放ってます。
ショーケースには日替わりのマフィンやタルトが並んでいます。ラインナップはお店のInstagramで紹介されています。
客席は1階にカウンターがあるほか、2階にもテーブル席があります。2階へは、靴を脱いで、かわいらしいイラストが描かれた階段をのぼります。
私が訪れたとき、2階はほぼ満席で写真が撮れなかったので、去年撮影した写真を参考までに載せておきます。すっきりシンプルだけどかわいいインテリアです。
さて、今回いただいたのは「桃ブリュレのイートンメス」。聞き慣れない「イートンメス」とはというのは、生クリームとメレンゲを使ったイングランド発祥のお菓子だそう。
1/2個分の桃の表面をカラメリゼし、星形のパイ、濃厚な生クリーム、シャクシャク食感でほんのり塩味のある藻塩メレンゲ、星形クッキーを重ねています。
桃の果肉が入ったソースが別添えされているので、好きなタイミングでかけていただきます。フレッシュな桃と、桃のソースの両方をいっしょに食べることで、口の中が桃の香りいっぱいになりますよ。
去年の桃のイートンメスと違うのは、桃の中にカスタードが入っていること。鹿児島産の旨赤卵を使ったカスタードはとても濃厚でなめらか。でもやさしい甘さで、桃とのマッチングもよかったです。
「桃ブリュレのイートンメス」は1日8個限定で予約可能。8月末(予定)までの期間限定メニューです!
イートンメスの準主役といえる藻塩メレンゲは、単体でも販売。私も大好きなお菓子です。
メレンゲなのに、ほんのり塩味があるから、「甘い、あれ、でもしょっぱい」の繰り返しが、クセになるんですよね。フレーバーはプレーン、カシス、紅茶、レモンの4種で各220円。お安い!
こちらはプチギフトとして渡しやすい焼き菓子がお手頃なのも魅力。クッキーや藻塩メレンゲが入ったパウチは450円。
最近、いろんなお店で売り出しているけど、だいたいお高めなクッキー缶も、こちらなら2000円台で買えちゃいます。
最近は不定期ですが、テイクアウト販売のみの営業日は2階で「脳洗浄」という気になる施術が受けられます。(詳細は下記Instagramをチェック)
脳のむくみを取る施術だそうで、実際に体験した日々dtd.cafeスタッフさんが「びっくりするくらい頭が小さくなった」「制服のキャップがぶかぶかになった」と大絶賛していたので、私もタイミングが合った日に行ってみたいなと思います。
旬のフルーツが主役のイートンメスがいただけて、お手頃な焼き菓子が買えて、ときどき脳洗浄ができる十三の「日々dtd.cafe」。現在、淡路島へも出店予定だそうですよ。
気になった方はお店のInstagramをチェックしてから、お出かけしてみてくださいね。
★日々dtd.cafe(ひび ディーティーディーカフェ)
住所/大阪市淀川区十三元今里2-6-17
営業時間/販売10:00~17:00、カフェ12:30~16:15LO(土11:00~)
定休日/不定休
お店のInstagram/https://www.instagram.com/dtd__cafe/
脳洗浄/https://www.instagram.com/parafuse.osaka.rihilu_kako/
※メニューの価格や営業時間、定休日は変更になる可能性があります
【日々 dtd.cafeのバックナンバー】
▽イチジクのイートンメス
https://creators.yahoo.co.jp/nishimichiyo/0100298548
▽タルト
https://creators.yahoo.co.jp/nishimichiyo/0100253034
▽クッキー
https://creators.yahoo.co.jp/nishimichiyo/0100253145
▽藻塩ラテ
https://creators.yahoo.co.jp/nishimichiyo/0100142227