15分でできるクロックムッシュ風パングラタンを作ったら簡単なのにカフェの味だった
うまみちゃんグルメ漫画家
美味しい食パンを買って、作るのはクロックムッシュ風パングラタンです。
チーズはこれでもかというくらい入れると伸びてとても美味しいです。
ホワイトソースは硬めに作るのがコツです(ゆるいとパンから流れてしまうので)
調理時間は15分以内でできます。
具材をバターで炒める→ホワイトソース作る→パンに乗せて焼く
これだけで簡単にカフェ飯風の美味しいパンができます。
クロックムッシュはホットサンドなのでパンが二枚必要ですが、
これはのせるだけなので一枚でできますし、
ホワイトソースの中にチーズとハムが入っているので工程が少なくてすみます。
パンはサクッとチーズとろーりのパングラタン、具材を変えても美味しいので
ぜひやってみてくださいね♪