【コストコ新商品】色鮮やかなクロワッサンの新フレーバーが新登場
コストコのベーカリーコーナーに、久しぶりに2色のクロワッサンが登場しています。
以前と味が変わった新フレーバー、早速紹介します。
バイカラークロワッサン ココア＆タンジェリン
コストコの店内で焼き上げたパンが並ぶ、ベーカリーコーナーの新商品です。
2022年、2023年にも登場していた、2色のクロワッサン「バイカラークロワッサン」。今回はココアの方はそのまま、タンジェリン（みかんの仲間）が新作としての登場です。
コストコらしい大きな容器にぎゅぎゅっと詰まった迫力の8個入り。
税込み1380円、1個あたり172円です。
この所色々な食品が値上がりが続いていますが、このバイカラークロワッサンは2022年からお値段据え置きでの登場が嬉しい所。
下の画像は、2024年に出たものと、2023年に購入したバイカラークロワッサンのラズベリー＆ココアです。
容器は同じサイズで、中身もほとんど変わらない大きさに見えます。
今回新しく登場した、「タンジェリン」とはみかんの仲間のこと。
色鮮やかで皮が薄いのが特徴的で、以前コストコでは青果が販売されていたこともありました。
ツヤのある生地は、パッと見た印象ではブリオッシュ系のてかりのある感じ。よく見るとクロワッサン生地の薄い層が見えます。
1個が割と大き目のサイズ感で、手のひらからはみ出すボリューミーなサイズ感。
断面を見てみると、生地の中にもしっかり練りこまれているのが見えます。
中のフィリングもたっぷりで美味しそう！
「タンジェリン」ときくと異国の食べ物のような感じがしますが、マーマレード的な爽やかな甘酸っぱい味で、親しみのあるような味わい。みんなが好きな味じゃないかな？と思える風味です。
今回はノンフライクッカーで180度で3分ほど揚げてみた所、パリパリ感やバターの風味が格段に増す感じ。中のタンジェリンフィリングもとろみを増して、甘みがぐっと引き出される感じ。
そのままでもとても美味しそうなのでそのままぱくっと食べたくなりますが、焼いてから食べると格段に美味しさがUPします。
ココア＆ヘーゼルナッツペーストはねっとり系のフィリング。
しっかり甘みのあるタイプで、脳が元気になる感じ。
こちらも焼くと生地のバターの香り、サクサク感が増し、中のペーストがよりねっとりして甘みが強くなりました。甘いのがお好きな方は特に、焼いてからの方美味しくいただけます。
どちらもしっかり甘さがあるので、食事用のクロワッサンというよりは、スイーツより。
どちらも食べたいので、欲張って半分ずつくっつけてみました。
ちなみに商品名にも入っている「バイカラー」とは、2色の色や、2色の配色という意味。似ている意味の「ツートンカラー」は、明るさや色調が違う「two tone」を指すんだそう。
容器を除いた重さが約660gほど。1個あたり約82.5g（個体差あり）
100gあたり408kcalなので、1個あたり約336kcal（個体差あり）
賞味期限は購入日を含め3日間です。
パンを冷凍保存する場合は、生地が臭いを吸収してしまうため、しっかり密封できる保存袋がオススメです。
なるべく重ならないようにして、平らにすると早く冷凍できて風味などの劣化を防ぎます。食べる時は冷凍したままトースターで焼いていただくと、カリッとパリッとした食感が楽しめます。
バイカラークロワッサン(ココア&タンジェリン）
BICOLOR CROISSANT 8CT
品番:93657
名称:菓子パン
原材料名: タンジェリンクロワッサン (スペイン製造 )(小麦粉、フィリング(砂糖、ぶどう糖シロップ、 タンジェリン果汁)、バター、砂糖、イースト、小麦 グルテン、卵、食塩、小麦繊維)
ココアクロワッサ ン(スペイン製造) (小麦粉、バター、砂糖、植物油 、小麦グルテン、脱脂ココアパウダー、イースト、ヘ ーゼルナッツペースト、卵、食塩、脱脂粉乳、小麦繊 維)/糊料(加工デンプン、CMC、ペクチン)、V C、乳化剤、酸化防止剤(V.C、V.E)、香料 、pH調整剤、着色料(カロチノイド)、酸味料、( 一部に小麦・卵・乳成分を含む)
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存。
※この製品はそば、落花生、くるみを使用した設備で 製造しています。
栄養成分表示100g当たり
熱量：408kcal、 蛋白質：8.4g、脂質：20g、炭水化物：47g、食塩相当量：0.87g推定値
掲載価格は購入時の価格です。2024年7月コストコ富谷倉庫店で購入。
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